В основе хорошего начала дня всегда лежит идеальный завтрак, не будем сейчас говорить о пользе, а задумаемся об ощущениях. Что хочется утром? Может быть тёплого и уютного, чего-то что сможет согреть изнутри, поднять настроение и придать много энергии🚀 Думаю эти вафли будут идеальным началом дня!!! Итак начнём готовить😉 Для начала в сотейник нальём 100г молока, 250г воды и добавим 100г сливочного масла, поставим на огонь до момента пока масло не растопится. В это время смешаем 10г разрыхлителя, 300г муки, 3г соли, 60г сахар. После того как масло растопилось, постепенно переливаем в сухую смесь, хорошенько перемешивая, чтобы не образовывались комочки. Перемешиваем до тех пор, пока масса не станет однородной. Финальным этапом будет добавление 3 яиц, я рекомендую добавлять по одному и после каждого добавления вымешивать👩🏻🍳 Выпекать в вафельнице, согласно инструкции. Подавать можно с мороженым и ягодами, с джемом или творожным сыром, ну а если захотите сделать более сытный вариант
В основе хорошего начала дня всегда лежит идеальный завтрак, не будем сейчас говорить о пользе, а задумаемся об ощущениях.
Что хочется утром? Может быть тёплого и уютного, чего-то что сможет согреть изнутри, поднять настроение и придать много энергии🚀
Думаю эти вафли будут идеальным началом дня!!!
Итак начнём готовить😉
Для начала в сотейник нальём 100г молока, 250г воды и добавим 100г сливочного масла, поставим на огонь до момента пока масло не растопится.
В это время смешаем 10г разрыхлителя, 300г муки, 3г соли, 60г сахар.
После того как масло растопилось, постепенно переливаем в сухую смесь, хорошенько перемешивая, чтобы не образовывались комочки. Перемешиваем до тех пор, пока масса не станет однородной.
Финальным этапом будет добавление 3 яиц, я рекомендую добавлять по одному и после каждого добавления вымешивать👩🏻🍳
Выпекать в вафельнице, согласно инструкции.
Подавать можно с мороженым и ягодами, с джемом или творожным сыром, ну а если захотите сделать более сытный вариант, то можно смело добавлять авокадо и яйцо.
Вафли средней сладости, что позволяет нам делать и сытный вариант завтрака и сладкий👩🏻🍳
Приятного аппетита!!!😋