Обычаи узбеков можно назвать объединением традиций языческих и мусульманских народов. Ведь издавна они проживали не только в Узбекистане, а и Казахстане, Туркмении, Киргизии, России и в других странах. Такой симбиоз коснулся и традиции похорон, поминок, которая занимает важное место в своде ритуалов.
Сеть кафе “Поминальная трапеза” с уважением относится ко всем традициям народов. Поэтому правильно организует обед после похорон с учетом всех пожеланий родственников умершего.
Особенности похорон
Усопшего омывают, готовя к похоронам, только представители одного с ним пола. После этого покойного оборачивают белым тканым саваном. Оплакивание усопшего дома проводят женщины, но на кладбище его сопровождают только мужчины.
Перед погребением мулла читает над покойным джаназу - традиционную заупокойную молитву. По завершению похорон присутствующим раздают отрезы белой ткани и приглашают их на поминки.
Избавить от лишних хлопот в тяжелый для родных день поможет трансфер от кладбища до места проведения ритуального обеда. Компания “Поминальная трапеза” бесплатно предоставит такую услугу при заказе поминок в одном из своих кафе.
Поминки у узбеков
По традиции, в доме, где умер человек, нельзя готовить еду в течение 3 дней. Поэтому подготовкой поминок занимаются у соседей. Но удобнее воспользоваться услугой доставки поминального обеда домой либо провести его в одном из специальных кафе, где организаторами будет обеспечено специальное меню, соответствующая атмосфера и обстановка.
Поминки узбеки также проводят также через три, семь и сорок дней после смерти, а также в годовщину. На стол подается специальное мусульманское меню.
В него традиционно входят:
- шурпа или горячий суп с лапшой на курином, говяжьем или бараньем бульоне,
- дополнительно чебуреки, долма либо плов.
Дополняют трапезу лепешки, сухофрукты, традиционные сладости, чай, соки, компот. Употребление алкоголя на мусульманских поминках запрещено.
spb.pominky.ru
+7 (812) 507-97-57
#поминки #поминки у узбеков #поминки у мусульман #мусульманские традиции #узбеки #узбеки поминки #поминки у узбеков #узбекистан #мусульмане