В этом году решила попробовать сварить варенье из сосновых шишек, много читала что такое варенье очень полезное и это кладезь витаминов. В лесу набрать столь ценный материал не так уж и сложно, рвутся они легко только оставляют смолу на руках.
Весь вечер искала на просторах интернета рецепт этого самого варенья, в итоге остановилась на самом простом:
0,500 гр шишек
0,500 гр сахара
1 литр воды
варить 2 часа
Вроде ничего сложного нет, только надо сутки вымачивать.
по рецепту 500 грамм шишек
500 грамм сахара
Всё перемешала и добавила 1 литр воды
варила варенье 2 часа, аромат сосны стоял на весь дом, получилось что то такое красивое, на вкус что то непонятное с привкусом ёлки. В итоге получилась маленькая баночка, всё я процедила и поставила в холодильник на хранение. Думаю зимой буду укреплять иммунитет.
А сегодня думаю дай посмотрю как там моё варенье поживает в холодильнике... открыла банку а там поселилась самая настоящая плесень....
Все мои труды оказались напрасными, всё моё варенье покрылось плесенью... где то и что то в этом рецепте не так....
У меня вопрос к Вам мои дорогие подписчики и гости моего канала, есть ли у Вас проверенный рецепт варенья из шишек, которым Вы пользуетесь много лет и который действительно укрепляет иммунитет, поделитесь пожалуйста им со мной, буду очень благодарна.