Они начали делать дома мороженое: спрос на смеси для его приготовления вырос в 12 раз.
В России резко подскочили продажи смесей для мороженого — за июнь спрос на них вырос в 12 раз. Об этом сообщили в компании Wildberries.
Кроме того, пользователи маркетплейса начали скупать ингредиенты для домашнего десерта: спрос на молоко вырос в 3,5 раза, на сливки - почти в два раза. Также разлетаются мороженицы и формочки: рост продаж на них составил 145% и 68% соответственно.
Наибольшим спросом у российского покупателя пользуются модели небольшого объема, которые позволяют сделать 1-1,5 кг мороженого за один раз.
В компании заметили, что с наступлением лета у россиян стало востребовано протеиновое мороженое без сахара, среди продаж лидирует вкус манго-маракуйя.
Ранее российские ученые создали инновационное мороженое, которое улучшает память и укрепляет сердце. В его состав входит сок чайота — мексиканского огурца.