Для этого нам понадобится:
1. Два куринных окорочка
2. Картофель
3. Растительное масло
4. Соевый соус, три столовые ложки
5. Столовая ложка майонеза
6. Чайная ложка горчицы
7. Специи
Начнём с того что смешиваем соевый соус, чёрный свежемолотый перец, соль, горчицу, майонез и кавказские травы в чашке. В неё же кладём два куриных окорочка и тчательно промазываем их получившейся смесью.
После этого берём противень, наливаем в него масло и распределяем по всей его поверхности. Выкладываем в него наши куриные окорочка.
Далее берём очищенный картофель и режем его, толщиной примерно 0.5-1 см. В чашку с картофелем так же добавляем соевый соус, майонез, свежемолотый чёрный перец, соль и любую приправу для картофеля. Тчательно перемешиваем и выкладываем на противень к нашим окорочкам.
Следующим этапом закрываем противень фольгой и разогреваем духовку до 200 градусов. Когда духовка разогрелась, ставим в неё противень на 30-35 минут. Спустя это время достаём противень, снимаем с него фольгу и снова убираем в духовку на 10-15 минут.
Когда все запечется получается отличный и вкусный ужин на 1-2 персоны.
Приятного аппетита!