Найти в Дзене

Дойти до "Точки кипения": честное британское кино о работе шеф-повара

Есть у меня две привязанности: я люблю готовить и вообще все, что связано с едой, и люблю жанр производственной драмы. И большая удача, если обе привязанности сходятся в одной точке: например, в "Точке кипения" - британском фильме об одном вечере из жизни шеф-повара лондонского ресторана. Начало у вечера напряженное, ресторан преследует череда неудач: санитарный инспектор снижает рейтинг заведения с пяти до трех, из-за чего совладелец ресторана устраивает команде скандал; одна из официанток задерживается на кастинге, несмотря на неоднократные предупреждения; к тому же опаздывает мойщик посуды, поэтому нагрузка ложится на его раздражительную напарницу; на складе недостаточно продуктов, а столики все забронированы - значит, придется мудрить с меню и объясняться с посетителями; дров в огонь подбрасывает и стервозная администратор, которая по совместительству является дочкой инвестора. И все это в самый ответственный и загруженный вечер в году - рождественский. К проблемной команде после

Есть у меня две привязанности: я люблю готовить и вообще все, что связано с едой, и люблю жанр производственной драмы. И большая удача, если обе привязанности сходятся в одной точке: например, в "Точке кипения" - британском фильме об одном вечере из жизни шеф-повара лондонского ресторана.

Начало у вечера напряженное, ресторан преследует череда неудач: санитарный инспектор снижает рейтинг заведения с пяти до трех, из-за чего совладелец ресторана устраивает команде скандал; одна из официанток задерживается на кастинге, несмотря на неоднократные предупреждения; к тому же опаздывает мойщик посуды, поэтому нагрузка ложится на его раздражительную напарницу; на складе недостаточно продуктов, а столики все забронированы - значит, придется мудрить с меню и объясняться с посетителями; дров в огонь подбрасывает и стервозная администратор, которая по совместительству является дочкой инвестора. И все это в самый ответственный и загруженный вечер в году - рождественский.

Кадр из фильма
Кадр из фильма

К проблемной команде после открытия ресторана присоединяются не менее проблемные посетители: свадьба за тринадцатым столиком (аллергия на орехи у невесты); токсичная семья за седьмым; четвертый столик оккупировал конкурирующий повар, который без предупреждения привел свою знакомую - известного кулинарного критика; у стены разместилась компания блогеров, заказавшая стейки, хотя их нет в меню; рядом отмечают девичник безбашенные американки - все это рано или поздно должно сдетонировать, и так и случится.

Кадр из фильма
Кадр из фильма

Как будет справляться с возрастающим напряжением главный герой, устоит ли он и его бизнес после трудного вечера, закончится ли канун Рождества лично для него святочным финалом?

Фильм снят одним дублем, и такой необычный способ съемок придает ему еще больше реалистичности. Достойное, небанальное, честное кино - о том, как сложно оставаться собой, когда вокруг все начинает рушиться. И не важно, шеф-повар ты или просто человек.

Кадр из фильма
Кадр из фильма

Смотрели, понравилось? Любите ли вы фильмы на кулинарные темы? Какие можете посоветовать читателям канала? Напишите, пожалуйста, в комментариях.

И как обычно, лайк, подписка - чтобы не потеряться.