Умиротворенное, отрезанное от всего мира место, где граничит величественная природа Кавказа, с творением рук человека. Так, на территории девственных пейзажей Кабардино-Балкарии расположился замок "Шато Эркен", выстроенный в романском стиле. Одной из деятельностей этой постройки - создание вина. Вблизи замка усажены рядами многочисленные кусты виноградников, откуда и берется свежий плод для винодельчества. Нотки Европейской культуры явно прослеживаются в архитектуре и атмосфере этой постройки. Сам замок находится посреди искусственного водоёма, в котором водится множество экзотических рыб, а по поверхности плавают всем знакомые утки и лебеди. На территории можно также увидеть садово-парковый комплекс и мини зоопарк. Люди приезжают сюда отдохнуть в свой выходной, вкусно поесть, устроить фотосессию, показать детям животных, поплавать по озеру на лодке, продегустировать местное вино или устроить тематический банкет, например, провести свадьбу! Интересно знать, что вся территория замка со