Салат из сухофруктов со льдом простой в приготовлении салат который можно приготовить без большого кулинарного опыта.
Для его приготовления нам потребуется:
- изюм - 3-4 столовые ложки
- сухофрукты (курага, чернослив, инжир, яблоки и груши) - по 75 грамм
- миндаль – 20 грамм
- фисташки – 25 грамм
- орехи кедровые – 35 грамм
- зерна кардамона молотые - щепотка
- корица молотая - щепотка
- сироп лимонный – 40 грамм
- вода розовая – 50 миллилитров
- лед пищевой.
Приготовление салата:
- Сухофрукты и изюм нужно замочить в воде и выдержите в холодильнике сутки.
- Сухофрукты откиньте на дуршлаг и потом дайте воде стечь.
- Миндаль, фисташки и кедровые орехи перемешайте с сухофруктами.
- Лимонный сироп нужно перемешать с розовой водой. Добавьте кардамон и корицу, еще раз перемешайте и заправьте этой смесью сухофрукты с орехами.
- Выдержите салат в холодильнике.
- При подаче посыпьте салат льдом.
Приятного вам аппетита!