Уважаемые коллеги, доброго времени суток! Представляем вам британское научное издание Process Biochemistry. Журнал имеет второй квартиль, издается в Elsevier BV, его SJR за 2021 г. равен 0,708, импакт-фактор 4,885, печатный ISSN - 0032-9592, электронный - 1359-5113, предметные области - Прикладная микробиология и биотехнологии, Технология машиностроения, Инжиниринг, Органическая химия, Био-инжиниринг, Биохимия. Вот так выглядит обложка:
Здесь два редактора - Джозеф Будран, контактные данные - Joseph.Boudrant@ensaia.inpl-nancy.fr
и Кентаро Симидзу - shimiken@hp-emerg.med.osaka-u.ac.jp.
Это научно-исследовательский журнал, посвященный освещению оригинальных и новых достижений в области науки и техники, связанных с биологически активными молекулами и живыми организмами. Данные процессы касаются производства полезных метаболитов или материалов или удаления токсичных соединений с использованием инструментов и методов современной биологии и инженерии. Его основные области интересов включают новые биопроцессы и вспомогательные технологии (такие, как нанобиотехнологии, тканевая инженерия, направленная эволюция, метаболическая инженерия, системная биология и синтетическая биология), применимые в пищевой (нутрицевтической), медицинской (медицинской, фармацевтической, косметической), энергетической (биотопливо), экологической и биореактивной промышленности и их основополагающие биологические и инженерные принципы. Основные темы включают следующие возможные аспекты и области применения:
- Ферментация, биохимическая инженерия и разработка биореакторов;
- Биотехнологические процессы и их аспекты, связанные с биологией;
- Биокатализ, инженерия ферментов и биотрансформация;
- Последующая обработка;
- Методы моделирования, оптимизации и управления.
Адрес издания - https://www.sciencedirect.com/journal/process-biochemistry
Пример статьи, название - Production of citramalate in Escherichia coli by mediating colonic acid metabolism and fermentation optimization. Заголовок (Abstract) - Citramalic acid (citramalate) is important for the chemical synthesis of methylmethacrylate, a bulk monomer used for manufacturing biodegradable polymers. Escherichia coli strains have been engineered for the biological production of citramalate since a rare mutant of citramalate synthase was invented as a mesophilic catalyzer to form the chemical. However, acidic byproducts are routinely excreted by E. coli host cells during fermentation, which could significantly reduce the carbon conversion efficiency of biosynthetic chemicals, including citramalate. Herein, an unusual mutant called S17–3 was reported, and this mutant demonstrated superb recovery efficacy from glucose to citramalate and secreted a very low level of fermentation byproducts during the fermentative production of citramalate. However, S17–3 tends to produce a large amount of colonic acid (CA). Genetically manipulating the regulators involved in CA synthesis revealed that the deletion of rcsD could significantly improve the citramalate titer. Fed-batch fermentation under optimized conditions led to a maximum titer of 46.2 g/L citramalate accumulated in the broth, with a conversion efficiency of 0.80 g citramalate per gram glucose and a close-to-the-theoretical mole transversion efficiency (mol/mol) of 0.97. This study facilitates the development of a practical bioproduction of citramalate using E. coli strains.
Graphical Abstract
Keywords: Escherichia coli; Citramalate; Rcs system; Colanic acid