Сегодня мы поделимся с Вами рецептом классической окрошки на квасе с колбасой и редисом!
Нам понадобится:
🔹Квас - 1 л
Например, квас "Очаковский" (59 рублей) – ЛК: 1550040 – традиционный напиток с кисло-сладким вкусом и ароматом ржаного хлеба.
🔹Картофель - 500 г
🔹Вареная колбаса - 300 г
🔹Яйца - 3 шт.
🔹Редис - 200 г
🔹Огурцы - 300 г
🔹Сметана - 20 г
🔹Зелень - по вкусу
🔹Соль - по вкусу
🔸Тщательно вымойте картошку и отварите ее в кожуре. После снимите с огня, слейте кипяток, остудите и очистите от кожуры. А затем нарежьте на кубики.
🔸Редис, огурцы и вареную колбасу режем кубиками. Зелень — лук, петрушку — мелко порубите.
🔸Посолите по вкусу. Затем положите все ингредиенты в кастрюлю. Аккуратно перемешайте и залейте квасом.
🔸В конце добавляем ложку сметаны и украшаем блюдо зеленью. Готово!
Приятного аппетита!
#fixprice #фикспрайс