Заработать на выращивании овощей и фруктов, разведении коз, кур, рыбы — это просто и требует минимальных вложений. Мы подготовили для вас 6 идей легкого старта в агробизнесе с минимальными рисками и вложениями.
Бизнес в сельском хозяйстве — это всегда выгодно. Ведь какие изменения бы ни происходили в обществе и экономике — питаться людям нужно всегда. Спрос на еду стабилен, поэтому у сельхозпроизводителей всегда есть работа.
Как начать бизнес в сельском хозяйстве с нуля с минимальными вложениями и не прогореть?
В первую очередь, нужно хорошо знать дело, которым вы планируете заниматься. Вкладываться в пасеку, если вы видели мед только на полках магазинов, или начинать тепличный бизнес, ничего не смысля в агротехнологиях — так себе затея. Поэтому:
- первый шаг — обучение,
- второй — бизнес-план,
- третий — практика.
Идея №1. Выращивание сахарной свеклы
Свекла отлично подходит для начинающих агрономов, нетребовательна к уходу и грунту, достаточно регулярно удобрять ее и рыхлить землю летом. Для начала потребуются:
- участок земли (можно взять в аренду или получить бесплатно, подав заявку в местную администрацию);
- мотоблок: стоимость около 30 тыс. рублей;
- семена из расчета 5 000 штук на сотку земли, стоимость 500 рублей за 5 000 штук;
- удобрения;
- вода привозная или скважина (около 50 000 рублей).
Примерная сумма стартовых вложений: от 100 000 рублей на 10 соток.
С каждой сотки можно будет собирать около 500 кг свеклы. При цене реализации 60 рублей/кг (данныe sugar.ru на июль 2022 года) это около 10 000 рублей с сотки. Таким образом, уже в первый год бизнес выйдет на точку безубыточности. Рентабельность свекольного бизнеса оценивается в 75%.
Возможные риски: Если поблизости нет сахароперерабатывающих предприятий, затраты на логистику могут сделать бизнес нерентабельным. Но этот вопрос прорабатывается еще на старте. Также есть риск порчи урожая при неправильном хранении или повреждений при уборке. Их можно избежать, если знать агротехнологии.
Чтобы бизнес удался, начните с обучения на курсах агрономов.
Идея №2. Выращивание клубники в теплице
Все любят клубнику. Летом ее много на прилавках, а вот в другое время спрос превышает предложение. Вот вам идея для тепличного бизнеса. Понадобятся:
- теплица (можно построить самостоятельно из поликарбоната);
- оборудование для полива;
- оборудование для освещения, желательно натриевые лампы (от 80 рублей за шт.);
- рассада клубники (от 15 рублей за шт.).
Примерная сумма стартовых вложений: от 150 000 рублей с учетом 100 кв. м теплиц.
Урожайность клубники — до 500 г с кв. м (10–12 кустов) в день. Оптовая стоимость тепличной клубники в сезон — от 180 рублей/кг, в межсезонье — от 250 рублей/кг. Таким образом, с каждых 100 кв. м теплиц ежедневно можно получать до 50 кг клубники. В высокий сезон цена ее реализации составит 9 000 рублей, в низкий — 12 500 в день. Рентабельность клубничного бизнеса — 43%.
Возможные риски: Урожай может погибнуть при сбоях в системах отопления и освещения теплиц. Стоит позаботиться о резервных источниках энергии, например, докупить дизельный генератор.
Научиться выращивать тепличные растения можно на программе «Агроном тепличного хозяйства».
Идея №3. Разведение коз
Козью ферму можно открыть на собственном приусадебном участке. Для этого потребуются:
- сарай (как вариант — построить своими руками);
- корм, комбикорм (от 80 рублей за кг);
- дойные козы, самцы, молодняк (от 2 500 рублей).
Примерная сумма стартовых вложений: от 180 000 рублей с учетом стройматериалов для сарая и 20 голов коз. Литр молока стоит 120–150 рублей, килограмм творога — 600 рублей, мягкого сыра — 700.
Коза дает в среднем 3 литра молока в день. 20 коз = 60 литров = 7 200–9 000 рублей в день. Нереализованные остатки молока часто используют для выпойки козлят, которых также потом можно продавать. Цена 4-месячного козленка — от 4 тысяч рублей.
Рентабельность козьей фермы — 20%, конкуренция в этой сфере низкая практически во всех регионах.
Возможные риски: Нестабильные надои, в зимнее время они сокращаются в 3–4 раза. Компенсировать их можно, выбирая не только мясо-молочные, но и пуховые породы коз.
Чтобы содержание и разведение коз было прибыльным, изучите зоотехнию на курсе переподготовки.
Идея №4. Разведение кур
Разводить пернатых можно для:
- яиц;
- мяса;
- цыплят.
От цели зависит выбор породы кур. Чаще всего фермеры занимаются мясо-яичными курами: покупают 2-недельных цыплят кур-несушек, подращивают их и с 5-месячного возраста регулярно получают яйца.
Содержать несушек можно следующими способами:
- клеточным;
- вольерным;
- напольным;
- комбинированным.
Для обустройства птицефермы потребуются пространство и оборудование:
- Насесты (от 5 500 рублей).
- Гнезда (от 2 800 р. на 4 ячейки).
- Кормушки (2 000 рублей за штуку).
- Инкубатор (от 3 200 рублей в зависимости от вместимости).
- Также потребуется закупить цыплят и корма. Суточные цыплята-несушки на «Авито» предлагаются за 80 рублей.
Примерная сумма стартовых вложений: от 160 000 рублей с учетом стройматериалов для птичника и оборудования. Курятник на 100 кур потребует 20 кв. м площади, можно разместить его на личной придомовой территории. 100 несушек дают около 30 000 яиц в год. При реализации по цене 10 руб./шт. получаем оборот в 300 000 рублей в год и выход на точку безубыточности уже в течение первых месяцев.
Рентабельность куриных птицеферм — одна из самых высоких в сельском хозяйстве, доходит до 200%.
Возможные риски: Птицы могут болеть и требовать ветеринарной помощи. Возможны неурожаи и повышения стоимости и/или изменения в составе комбикормов, влияющих на качество яиц и стоимость выращивания цыплят. Понимание особенностей птицеводства помогает вовремя прогнозировать и минимизировать риски.
Если вы решили устроить куриную ферму, будет полезно выучиться на птицевода.
Идея №5. Производство меда и пчелопродуктов
Частная пасека — один из самых популярных вариантов собственного агробизнеса. Начать дело можно с любого количества ульев. Пасеки бывают стационарные и кочевые-передвижные, зависит от местности. Поэтому, открывая пасеку, стоит тщательно изучить данные о разведении пчел в конкретном регионе. А потом уже закупать все необходимое:
- пчел (лучшими породами для России считаются среднеевропейская лесная темная и серая кавказская, карпатка) — от 4 000 рублей за пчелопакет;
- улья — от 2 000 рублей, можно взять б/у;
- рамки — 60 руб./шт.;
- нуклеусы — от 300 рублей;
- спецодежда — около 3 000 рублей за комплект с защитной сеткой и специальными перчатками.
Примерная сумма стартовых вложений: от 280 000 рублей при устройстве стационарной пасеки.
С одного улья в сезон можно собрать 20–70 кг меда и реализовать по 700–900 рублей и выше за килограмм, в зависимости от вида меда, упаковки и каналов сбыта. Годовой оборот с 20 ульев составит при средних значениях 45 кг с улья = 900 кг меда х 800 рублей = 720 000 рублей. Кроме меда, пасечники продают маточное молочко, пергу, воск, прополис и другие продукты пчеловодства.
Возможные риски: Пчелы могут болеть, случаются даже эпидемии. Важно вовремя распознать и устранить проблему с помощью современных препаратов. Один из основных рисков — это негативные последствия зимовки. Чтобы его избежать, следует тщательно утеплять ульи и оставлять пчелиным семьям достаточно корма.
Изучить основы пчеловодства можно на курсе «Техник-пчеловод».
Идея №6. Частное рыбное хозяйство
Выращивание рыбы в открытых водоемах — масштабный и трудоемкий процесс. А вот разводить рыбу в установках замкнутого водоснабжения (УЗВ) могут даже начинающие рыбоводы.
Вам потребуются:
- отапливаемое помещение (подойдет зимняя теплица);
- установка УЗВ (можно купить или сделать своими руками по инструкции, купив бассейны, насосы, фильтры и другие детали по инструкции). Мини-УЗВ б/у на Авито от 30 000 рублей;
- мальки рыбы 10–35 руб./шт.: осетр, сом, лосось, форель и др. Кроме рыбы, можно выращивать устриц, раков, мидий.
Примерная сумма стартовых вложений: от 700 000 рублей при самостоятельном устройстве мини-УЗВ или покупки б/у.
Реализация рыбы может быть в свежем или охлажденном виде, а также готовой к употреблению (соленой, копченой и др., поэтому в будущем возможно не только масштабировать бизнес, но и дополнить производство цехом переработки).
Прибыль можно посчитать на примере разведения осетровых. УЗВ 120 куб. м позволяет получать ежегодно 4–6 тонн рыбы. Цена 1 кг при реализации — 600 рублей. При усредненном показателе 5 тонн получаем 3 млн рублей. Рентабельность выращивания осетра оценивается в 55%, устриц — в 85%.
Возможные риски: Ключевой риск в современной аквакультуре — технические сбои. Поэтому к выбору УЗВ-установки следует отнестись ответственно, обеспечить источники бесперебойного питания. В закрытых установках рыбы меньше подвержены болезням и инфекциям, но все равно нужна профилактика и иногда лечение.
Сделать рыбный бизнес рентабельным вам помогут специальные знания и навыки, полученные на курсе «Рыбовод».
Каналы сбыта
Недостаточно устроить дело и вырастить качественную продукцию, для получения прибыли нужно найти способы реализации. В малом агробизнесе это может быть:
- Сбыт перекупщикам оптовыми партиями.
- Сбыт в продуктовые магазины, рестораны, кафе.
- Прямые продажи на ярмарках.
- Аренда торговой точки на рынке.
- Оптово-розничный сбыт через рекламу в социальных сетях и СМИ, «сарафанное радио».
- Продажи на маркетплейсах (например, для меда).
Экономический и продуктовый кризис, который мы переживаем сейчас, — самое время для старта агробизнеса. Все еще помнят весеннюю историю с сахаром, когда производители просто не успевали отгружать продукцию. Рынок очень нуждается в импортозамещении, в качественных отечественных пищевых продуктах. Самое время начать, пусть и начать с малого. Важно только знать свое дело и свой продукт, ведь не зная, его нельзя ни продать, ни улучшить, а можно попасть на штрафы или сесть в тюрьму.
Обучение сельскому хозяйству в АНО ДПО «УрИПкИП» — это информация от экспертов с опытом в агробизнесе, практические задания с обратной связью, возможность в короткий срок получить диплом специалиста в сельском хозяйстве.
Переходите по ссылке, чтобы узнать о программах больше, получить консультацию или записаться на обучение.