Многие дети не очень охотно едят свежую зелень. А в таком виде она им, наверняка, придется по душе!
Ингредиенты: Зимний портулак , Яблоко, Банан, Густой йогурт, Вода, Лимон (по желанию)
Способ приготовления:
Произвольно нарезаем зимний портулак.
Отправляем его в измельчитель. Доливаем немного (30-50 мл) воды. Существует мнение, что с измельчением травы могут справиться только сверхмощные блендеры. Да, зачастую, обычные блендеры не очень хорошо справляются с травами. Но самый обычный измельчитель — легко справится!
Нарезаем фрукты.
Измельчаем банан и яблоко. Не забудьте добавить немножко (30-50 мл) воды!
По желанию можно добавить сок половинки лимона. Это придаст кислинку и чуть дольше позволит сохранить цвет смузи (если вы его готовите на работу, к примеру).
Смешиваем измельченный портулак, фрукты, йогурт. Разбавляем по водой. По желанию можно добавить сахар или мед, но на мой вкус сладости фруктов хватает. Добавляем в стакан лед.
