Найти в Дзене
По-домашнему вкусно

Такую картошку с курицей можно назвать "Семейным блюдом". Вкусное и сочное, а всё дело в заправке: делюсь секретом

Оглавление

Добрейшего времени суток подписчики, читатели и гости канала: По-домашнему вкусно!

Сегодня хочу поделиться с Вами, моим "Семейным блюдом", потому что оно вкусное и очень сочное. Его едят все, дети и взрослые👌.

Готовится на скорую руку, довольно-таки с доступных продуктов, я бы сказала даже, бюджетный вариант.

-2

Из курицы я беру самое вкусное, голень, крылышки. Так как дети не очень любят грудку, но добавляю её мало, только немного для себя😉.

Все ингредиенты для приготовления данного рецепта представлены в конце статьи.

Способ приготовления:

1. Порежем курицу на не большие кусочки. Выложим сразу в форму в какой будем запекать. У меня противень средних размеров. Посолите и поперчите по вкусу, можно добавить и свои любимые специи.

Смотрите 2-3-е фото.

2. Далее добавим лук, предварительно нарежем полукольцами и 2 столовые ложки майонеза./ Смотрите 2-е фото/.

3. Оставим промариноваться, пока будем подготавливать помидоры и картошку.

-5

4. Затем нарежем помидоры половинками и накроем нашу курицу, если любите более подсолённую пищу, то посолите помидоры сверху.

-6

5. Порежем картошку кругляшами. Посолим по вкусу, но не переборщите, так как мы добавляем майонез. Всё хорошо перемешайте.

Смотрите 2-3-е фото.

6. Далее выкладываем картошку поверх помидор.

-8

Сделаем нашу заправку:

1. Возьмём яйцо - 2 штуки.

-9

2. Добавим грамм 0.100 сыра, натёртого на мелкой тёрке.

-10

3. 1 столовую ложку сметаны.

-11

4. 1 столовую ложку майонеза.

-12

5. Всё хорошо перемешаем. И не переживайте, если вам покажется, что майонеза много, нет, его в этом блюде достаточно👌.

-13

Приготовленную заправку выложим поверх картошки и равномерно распределим.

-14

Далее поставим в хорошо разогретую духовку 180-200 градусов, всё зависит от духовки и света в вашем доме, на 40-50 минут.

-15

Наше "Семейное блюдо" готово.

-16

Сочное, не жирное и всё в меру по соли и специям.

-17

Приятного аппетита!

Приглашаю вас подписаться на мой канал в Дзен🙌

Спасибо, что дочитали публикацию💕

Нам понадобится:

  • курица, голень, крыло - 0.500 грамм;
  • 2 средних луковицы;
  • 3-4 картошки, средних размеров;
  • помидор красный - 2 штуки;
  • соль, перец и специи по вкусу;
  • яйцо - 2 штуки;
  • сыр -0.100 грамм;
  • майонез - 3 столовые ложки;
  • 1 столовая ложка сметаны.