Картофель натереть на терке Отжать лишнюю жидкость и выложить равномерно на разогретую сковороду разложила картофель ,сверху выливаю яйцо (взбитое вилочкой) и распределяю равномерно переворачиваю можно сложить пополам и добавить любую начинку. Мы решили сделать на подобии пиццы. Приятного аппетита!