Изготовитель: ЗАО "Пивоваренный завод Лысковский", Нижегородская область, город Лысково.
Состав: Вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пшеничный, хмель, дрожжи.
Плотность 12%, крепость 4%
Тип брожения: Эль (Ale)
Сорт: Пшеничный Эль (Weizen, Weiss)
Стиль: Витбир (Witbier)
Цена: +-75р
Пиво куплено в сети магазинов "ПивКо", объем 0,5 литра, срок годности всего 65 суток. Куплено свежим, но месяц его продержал дома, в итоге на середине сроков годности пил. Хранить только в холодильнике.
Описание:
Пшеничное нефильтрованное пиво - продукт, рассчитанный на особых ценителей пива.
Этот напиток обладает уникальными свойствами и пользуется особой популярностью в Германии, Австрии, Бельгии, Швейцарии.
В последние годы становится все более популярным и в России.
Это напиток светло-золотистого цвета с белым оттенком, пена которого имеет густую бело-жёлтую шапку.
Ему присущ аромат фруктов, пшеницы, цитрусовых, специй и дрожжей. Напиток легко пьётся, он и немного сладкий, и слегка горьковатый, с нотками апельсина, пряностей, трав, хлеба и пряным пшенично-цитрусовым послевкусием.
Дегустация:
Пенная шапка была крупная, мелкозернистая, стойкая, за счёт сильной карбонизации дополняется и поднимается вверх из бокала. Цвет белый, желтизны нет.
Цвет пива золотисто - апельсиновый, не яркий, мутное, не прозрачное.
В аромате бланш: бананчик, гвоздика, пшеничная основа, цитрусы в виде апельсина кисловатого, немного дрожжей. Есть ещё какие-то специи, приходят наплывами, не узнаю.
Во вкусе пшеничная основа хорошая, чуть кислит, дрожжи, минимум сладости, хлебный вкус, на глотке корка апельсина и гвоздика с кориандром мерещится. Плотности достаточно, пьется замечательно. Газики вышли довольно быстро.
Послевкусие остаётся цитрусами на первом плане, потом приходят специи, после наплывает кислинка, которая бьётся со сладостью. Побеждают цитрусы и кислинка, ими остаётся на долго, кислинка придает пикантности и будто немного уходит в горчинку.
Итог: Хороший Бланш, несколько лет назад оценил его в Оренбурге, купил не дорого в одной из разливаек, пошел на утро взять про запас и привезти домой - уже не было... Этот образец приехал из Челябинска, но не так давно нашел его у себя в городе на розлив - отлично залетело!
P.S.: Загуглил описание, когда писал пост - такое ощущение, будто бы скопировал, идеальное описание, отличный вкус, все узнается, молодцы! Редкость такое явление.
Оценка: 10/10
Другое пиво от Лысковского завода:
Меню канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!
#пиво
#дегустацияпива
#алкоголь
#алкогольныенапитки
#напитки
#пабд