Взбить сливочное масло комнатной температуры, пудру и ванильный сахар.
Добавить белок и муку. Хорошо взбить.
Отсадить печеньки с помощью кондитерского мешка с использованием широкой насадки. У меня мелкие и пришлось сделать просто круглые. Пальцем продавить середину, наполнить джемом. Выпекать при 180-200 градусов 8-10 мин.
Приятного чаепития! Ингредиенты: 200 г сливочного масла 40 г белка из куриных яиц 80 г сахарной пудры 280 г муки 8 г ванильного сахара джем с пектином (клубничный) #выпечка #рецептывдуховке #курабье #печенье #еда