Взбить сливочное масло комнатной температуры, пудру и ванильный сахар.
Добавить белок и муку. Хорошо взбить.
Отсадить печеньки с помощью кондитерского мешка с использованием широкой насадки. У меня мелкие и пришлось сделать просто круглые.
Пальцем продавить середину, наполнить джемом.
Выпекать при 180-200 градусов 8-10 мин.
Приятного чаепития!
Ингредиенты:
200 г сливочного масла
40 г белка из куриных яиц
80 г сахарной пудры
280 г муки
8 г ванильного сахара
джем с пектином (клубничный)
#выпечка #рецептывдуховке #курабье #печенье #еда