Вдруг вас ветер странствий занесёт в Чебоксары, и вам нужно будет где-то перекусить? Не реклама, личные впечатления.
В гостинице «METROTEL» нормальные завтраки, там 2 варианта: каша с круассанами и яичница с колбасками, овощами и зеленью. В стоимость проживания не включён, но для тех, кто не хочет тратить время на поиски других заведений, вариант удобный. Обычный, нормальный, питательный завтрак, вежливое обслуживание. Сначала нужно оплатить у администратора, а потом предъявить купон работнику ресторана. Пообедать или поужинать не получится, ресторан открыт до 10 утра или по спецзаказу.
В "Чапае" мы были дважды: на обед и на ужин. В первый раз пошли целенаправленно по рекомендации, во второй поискали бы другое местечко для разнообразия, но у "Чапая" был плюс, он работал в пятницу очень допоздна. В общем, неплохо. В первый раз вообще без нареканий, во второй раз сначала передали, что повар не сможет приготовить одну из выбраных позиций, пришлось быстро выбирать что-то другое. Затем официантка принесла нам вместо "Цезаря" с курицей салат с креветками. По просьбе заменили на то, что муж просил изначально.
Но всё равно от места осталось больше приятные впечатления. Можно попробовать какие-то традиционные чувашские блюда. С 11 до 15 часов бизнес-ланч.
Больше всего понравился ресторан традиционной кухни "Ехрем Хуса". Гость может прочитать информацию о том, что ресторан имеет своё фермерское хозяйство, откуда идут продукты на стол гостей. Не берусь утверждать, правда или нет, но нам было вкусно.
Попробовали чигит – солёный домашний сыр, салат по-чувашски (буженина, красный лук, копчёные колбаски, маринованая капуста, солёный оугрец, зелёный горошек, и мне в комментариях написали, что такого в чувашской кухне нет), запечёное говяжье сердце, местную лепёшку, котлеты из кролика, фаршированные сыром и капустой.
Понравился интерьер.
Ещё про еду:
Философские размышления о бургерной в Нижнем Новгороде
Обзор хорошего ресторана во Владимире
Хорошее кафе в Сортавале
Где вкусно поесть в Петрозаводске
