Рецептов блинов много , но , этот самый идеальный. Продукты : Приготовление : Смешайте яйца, соль, сахар , масло и размешайте венчиком. Влейте молоко, воду и введите муку. Взбейте блинное тесто, чтобы добиться однородной консистенции. Разогрейте сковородку и смажьте маслом. Налейте в центр сковородки небольшую порцию теста. Сразу же вращайте сковородку по кругу, чтобы тесто равномерно распределилось по всей поверхности. Жарим блины на среднем огне с обеих сторон до зарумянивания. Блины очень тонкие, поэтому переворачивайте их аккуратно с помощью лопатки. После того, как блин будет готов, снимите со сковородки и смажьте сливочным маслом, чтобы края не были сухими, а блины получились нежными. Блины на молоке можно подавать с вареньем, джемом или сгущенкой. Приятного аппетита!
Рецептов блинов много , но , этот самый идеальный.
Продукты :
- Мука-400гр
- Соль-1ч.л
- Яйца-4шт
- Молоко-800мл(тёплое)
- Сахар-4ст.л
- Вода-300мл(тёплая)
- Растительное масло-4ст.л(в тесто) + для смазывания сковороды.
Приготовление :
Смешайте яйца, соль, сахар , масло и размешайте венчиком. Влейте молоко, воду и введите муку. Взбейте блинное тесто, чтобы добиться однородной консистенции.
Разогрейте сковородку и смажьте маслом.
Налейте в центр сковородки небольшую порцию теста. Сразу же вращайте сковородку по кругу, чтобы тесто равномерно распределилось по всей поверхности.
Жарим блины на среднем огне с обеих сторон до зарумянивания. Блины очень тонкие, поэтому переворачивайте их аккуратно с помощью лопатки. После того, как блин будет готов, снимите со сковородки и смажьте сливочным маслом, чтобы края не были сухими, а блины получились нежными.
Блины на молоке можно подавать с вареньем, джемом или сгущенкой. Приятного аппетита!