Я как-то не задумывалась насчёт заправки салата.
А точнее говоря, не задумывалась, пока сын не спросил, чем я так вкусно заправляю салат.
А ничем.
Точнее не совсем так. Рассказываю.
Я вам расскажу, как я делаю такой вкусный салат, а вы мне в комментариях напишете своё мнение, есть заправка или ее нет.
Очень хорошо бы, если зелень была своя из огорода. Обязательно в составе должен быть зелёный лук. Остальная зелень по желанию.
У меня к луку салат, укроп, петрушка.
Всю зелень моем и мелко режем. Посыпаем солью. Соль не жалеем.
Ложкой мнем зелень с солью до выделения сока и уменьшения в объёме.
Далее режем овощи, какие обычно привыкли класть в летний салат с огорода.
Перемешиваем тщательно и даём постоять минут десять.
Отсутствие масла или тем более майонеза сильно снижает калорийность. Да это просто очень вкусно.
Спасибо за прочтение.
Удачи вам, здоровья и благополучия.
Подписывайтесь, пожалуйста, на мой канал, где я рассказываю, как мы водим пчел на шести сотках в СНТ, огороде, заготовках и некоторых любимых рецептах. Спасибо. Для меня это очень важно.