Рецепт ароматного глинтвейна от любимицы Эктора Хименеса-Браво из "МастерШеф" Татьяны Литвиновой

Не стоит забывать и про новогоднюю ночь - напиток идеально впишется на праздничный стол.

Новогоднее настроение появляется у многих после выставления елок и гирлянд на продажу в супермаркетах. Это происходит еще в конце ноября. Но как же удержать это настроение на весь месяц до самой новогодней ночи?

Тут на помощь может прийти наиболее зимний и праздничный напиток - глинтвейн. Да, тот самый, который так часто продают у самой главной елки страны на Софиевской площади. Но мы раздобыли для вас еще более вкусный рецепт от звезды "МастерШеф" Татяны Литвиновой.

Ингредиенты:

• Сок вишни (или винограда, смородины, черники) — 500 мл
• Красное сухое вино — 500 мл
• Чернослив — 3—4 шт.
• Курага — 4—5 шт.
• Имбирь — 4 см.
• Инжир — 3 шт.
• Апельсин с кожурой — 1/2 часть
• Лимон с кожурой — 1/2 часть
• Бадьян
• Корица
• Гвоздика
• Чёрный перец — 2—3 горошины
• Душистый перец — 2—3 горошины
• Кардамон — 2—4 коробочки

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Сок закипятить.
2. Добавить все ингредиенты.
3. Когда все закипит, влить вино, довести до кипения, снять с огня, укутать и дать настояться.
4. Мед добавлять по вкусу, если понадобится, перед подачей.
5. Перед употреблением разогревать.

Так быстро и просто мы получаем ароматный глинтвейн, который согреет в холодную пору и поднимет настроение в моменты грустнячка, а также он станет отличным дополнением к вечернему просмотру фильма с любимыми. Ну и, конечно же, не стоит забывать и про новогоднюю ночь - напиток идеально впишется на праздничный стол.