Пицца за 5 минут на костре! Но необязательно идти в поход, чтобы ее приготовить. Если вы планируете сделать пиццу дома, можно выпечь ее на плите с помощью обычной сковороды.
Рецепт очень простой! Готовить будем не только начинку, но и тесто для пиццы.. Уточняю этот момент, так как часто мне встречается идея приготовления пиццы с готовой основой. Я же предлагаю очень простым способом приготовить тесто самостоятельно. И плюс в том, что оно быстрое и очень-очень вкусное. Да и по стоимости выйдет гораздо дешевле, нежели заготовка.
Список продуктов для теста:
· 2 яйца;
· 3 ст.л. натурального йогурта;
· 1 уп. разрыхлителя;
· 1,5 ст. муки;
· растительное масло.
Для начинки:
· колбаса;
· сыр;
· помидор;
· кетчуп.
Начинаем с приготовления теста для основы.
Сначала смешиваем яйца с йогуртом.
Дополняем их разрыхлителем.
Всыпаем муку.
Замешиваем тесто.
Вот и все – можно переходить к начинке.
Для начинки нужно нарезать колбасу и помидор на небольшие части.
Сыр натираем на терке.
На самом деле продукты для начинки можно менять на свой вкус. Напишите, пожалуйста, в комментариях под статьей, чем бы вы дополнили начинку для пиццы. Мне очень любопытно узнать вкусовые предпочтения своей аудитории.
Разогреваем сковороду с растительным маслом.
Выливаем тесто, распределяя его по всей сковороде равномерно.
Смазываем тесто кетчупом. Можно дополнить майонезом по желанию.
Выкладываем продукты для начинки. Посыпаем сыром.
Готовим пиццу под крышкой до полного приготовления.
Подаем к столу, нарезая на порции.
Этот вариант приготовления пиццы понравится тем, кто предпочитает работать с тестом и готовить выпечку в духовке. Рецепт – просто мечта любой хозяйки.
Тесто получается мягким, вкусным, воздушным.
Если вам нравится рецепт домашней пиццы, ставьте лайк под статьей!
Еще больше рецептов вкусной выпечки есть у нас на канале «Что готовить». Подписывайтесь на эту страницу!
Вот тут оставляю один из них – посмотрите обязательно его тоже!