Петров пост установлен в честь памяти двух наиболее почитаемых апостолов – Петра и Павла. Каждый год его продолжительность меняется в зависимости от дня празднования Пасхи. В 2022 году летний пост длится 22 дня: с 20 июня по 11 июля.
Петров пост подготавливает христиан ко дню памяти святых апостолов Петра и Павла. Он призван напомнить, как апостолы постились перед проповедью христианства. Суть поста – самосовершенствование через добровольное воздержание.
Петров пост считается нестрогим. В этот период нельзя есть мясо, молочную продукцию и яйца, но иногда разрешается рыба. В основном на постном столе присутствуют зелень, каши, ягоды, и легкие супы.
Например, в понедельник предписано употребление горячей пищи без масла, по вторникам, четвергам, субботам и воскресеньям разрешена рыба, в среду и пятницу – сухоядение (хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед). В выходные дни можно позволить вино.
Послабление поста допускается для: беременных и кормящих женщин, детей, тех, кто занимается тяжелым физическим трудом или нездоров.
В праздник Рождества Иоанна Предтечи (7 июля) можно есть рыбу, независимо от того, на какой день недели он выпадает.
Календарь трапез на месяц выглядит так:
1 июля - Разрешено потребление невареной пищи растительного происхождения: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.
2 июля - Можно полакомиться блюдами из рыбы и морепродуктов.
3 июля - Также разрешается употребление рыбных блюд.
4 июля - Рекомендуется горячая пища без масла: каши, супы, тушеные овощи и грибы.
5 июля - Рыба и морепродукты.
6 июля - Сухоядение: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.
7 июля - Рождество Иоанна Предтечи, а значит на постном столе присутствуют блюда из рыбы и морепродуктов.
8 июля - Сухоядение: хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед.
9 июля - Рыба и морепродукты.
10 июля - Блюда из рыбы.
11 июля - Горячая растительная пища без масла.