Мир вам, искатели!
Это блюдо не сильно будет похоже на стандартный рецепт запеканки, скорее, нечто иное, и надеюсь, что вам понравится. Вы можете использовать любые специи по своему желанию, я считаю, что достаточно молотого перца.
- Что потребуется:
Куриный фарш — 300-400 гр
Сыр — 100 (+) гр
Помидор — 1 (большой)
Растительное масло (смазывать)
Яйцо — 2 шт
Сметана — 300 гр
Специи (любые)
- Приготовление:
Что ж, сначала режим куриное филе на маленькие кусочки (не слишком), солим, берём определённую миску (для запекания в духовке) и смазываем её маслом, потом, кладём это филе и распределяем его. В другой же чаше, вбиваем яйца, солим и добавляем желанные специи и сметану. Достаём твердый сыр (любой) и на мелкой тёрки трём и затем, смешиваем в этой же смеси, перемешиваем. Полученную смесь вливаем в миску к филе, распределяем, сверху кладём порезанный кружочками помидор по всему месту и немного сыра.
Упаковываем в фольгу нашу миску и отправляем при 200 С на 25 минут