Добрый вечер! Куриный суп - очень нежный и вкусный супчик. Мой любимый! И как то раз я решил его разнообразить и получилось оооооочень вкусный рецепт, с которым я с радостью с вами поделюсь). Отправь этот рецепт друзьям, удиви их!
Подписывайтесь, здесь вкусно!
Прошлая статья (Домашний, грибной соус) 👈
Приступаем
Нам понадобится:
- Репчатый лук - 120 г
- Пшеничная мука - 1/4 стакана
- Консервированная кукуруза - 220 г
- Сливочное масло - 4 столовые ложки
- Курица - 1 штука
- Паприка - 1/2 чайной ложки
- Куриный бульон - 4 стакана
- Концентрированное молоко - 1 стакан
Начинаем готовить
1. В большой кастрюле варим курицу до готовности. Охлаждаем в бульоне, снимаем кожу и очищаем от костей. Рвём на небольшие кусочки.
2. В большой кастрюле растапливаем сливочное масло на среднем огне и обжариваем мелко нарезанный лук до золотистого цвета 5 минут, помешивая. Добавляем муку и перемешиваем еще 2 минуты, пока мука слегка не подрумянится.
3. Медленно вливаем бульон, постоянно помешивая. Доводим до кипения, делаем совсем маленький огонь и добавляем молоко, паприку и кукурузу. Варим 10 минут.
4. Добавляем кусочки курицы и варим еще 5 минут.
#куриныйсуп #суп #супрецепт
Приятного аппетита!