Рязанское управление Роспотребнадзора рассказало, зачем онкологическим больным назначают мороженое. Все дело в том, что после химиотерапии у пациентов возникают такие побочные эффекты как потеря аппетита, диарея, снижение веса.
«Низкая температура мороженого позволяет ввести в его состав белки, чувствительные к перепадам температур, - рассказывают санитарные врачи. - К тому же, на фоне отвращения к пище, которое нередко отмечается во время химиотерапии, именно холодная и сладкая пища переносится лучше всего. Это позволяет в некоторой степени компенсировать затраченную энергию больного».
Кроме того, по данным рязанского управления, мороженое может облегчить боли в горле при ангине, помочь при мигрени, а также поднять настроение при депрессии.
