СЕЛЬДЕРЕЙ
Итак что же это вообще такое и с чем его едят.Сельдерей - многолетнее растение из семейства зонтичных. То есть он входит в такую группу овощей, как петрушка, морковь, укроп, петрушка, тмин и т.д.Ее зелень очень похожа на петрушку. Независимо от того, какую порцию овощей вы положите на блюдо, вы можете быть уверены, что организм в любом случае получит массу полезных элементов. Это витамины группы В, С, А, К, органические кислоты, железо, кальций, магний, марганец, фосфор, эфирные масла и многие другие полезные растительные компоненты. Во многих странах этот овощ используется для лечения зубной боли, бессонницы, гипертонии, стресса, артрита, ревматизма. Самое интересное, что современные ученые обнаружили в компонентах этого растения андрогенные вещества, которые также содержатся в коже человека и помогают мужчинам выглядеть привлекательно в глазах женщин (на инстинктивном уровне). Многие исследования подтвердили эффективность сельдерея для профилактики рака. Но для нас самый важный актив - это калории. Дело в том, что в 100 г этого овоща содержится всего 16 ккал. Думать. Но вы сейчас скажете мне,что в огурцах столько же калорий. С одной стороны, я с вами согласен, но что написано выше? Сельдерей подходит для ускорения обмена веществ и внутренних процессов в организме. В своей практике я хочу сказать, что сельдерей снимает чувство голода на достаточно длительный период времени, потому что он очень питательный. Я его употребляла когда хотела похудеть,в большинстве своём я ела его в чистом виде и добавляя в салаты.Чаще всего я ела его после тренировки чтобы снять чувство голода и стимулировать своё пищеварение.