В качестве полезного обеда для похудения специалисты считают все группы питательных компонентов: белки, жиры (только полезные) и углеводы. Но в любом случае это будет зависеть от их пропорций. По возможности, стоит есть медленно усваиваемые углеводы с белками в первой половине дня. В сочетании это поможет нам наполнить организм энергией и легче переносить все ограничения, связанные с похудением.
В то же время, на обед лучше не употреблять продукты, содержащие сахар, или простые углеводы. Вам наверняка приходилось испытывать чувство усталости и слабости после обеда. Его причиной стало резкое повышение уровня глюкозы в крови. Для того чтобы добавить к ужину десерт, используйте полезные продукты - горький шоколад и сухофрукты. А лучше подождать немного, а потом насладиться вкусным полдником!
При похудении, обед должен состоять из 350-450 ккал. Этот метод поможет вам определить размер порции и ее калорийность с помощью другого метода. По размеру белковое блюдо не должно превышать размер вашей ладони, туда добавляют пару столовых ложек сухой крупы и большую порцию овощей – это примерно то же самое количество калорий. В диетологии есть определение идеального обеда для похудения, как тарелку с кашей и мясным блюдом, на четверть заполненную кашей и овощами. Суп с овощами, также может входить в состав обеда или ужина. Будьте внимательны к тому факту, что чрезмерное количество даже самой полезной пищи может представлять опасность для фигуры.
Здесь можно найти список блюд, которые входят в состав обеда на пп.
- легкий суп из овощей – 150-200 мл.
- 150-200 грамм мяса или рыбы. Лучше не есть жареное, если вы хотите похудеть.
- Ржаной или отрубной хлеб не больше 30 граммов.
- Как вариант, можете приготовить на гарнир тушеные овощи и салат, без использования майонеза или сметаны. Число грамм - 150 г.
- Можно выпить стакан сока и компота без сахара.
Всем спасибо за прочтение, приятного аппетита!