В мае годовая инфляция в Югре замедлилась с 11,56% до 10,95%. В том числе, стали медленнее дорожать продукты – продовольственная инфляция снизилась с 14,71% в апреле до 14,28% в мае.
«Снижение инфляции во многом произошло за счет коррекции цен на небольшую группу товаров после их резкого роста в марте. Этому способствовали укрепление рубля и исчерпание эффектов ажиотажного потребительского спроса. Дезинфляционными факторами также выступили расширение предложения на внутреннем рынке некоторых видов продовольственных товаров, стабилизация эпидемической обстановки, а также более слабое, чем годом ранее, увеличение спроса на авиаперелеты», - объяснили эксперты тюменского отделения Банка России.
Разберем по пунктам, что влияет на стоимость разных продуктов.
Овощи и фрукты
Капусту, огурцы и помидоры в мае стали медленнее дорожать, потому что их стало больше на рынке. Регионы России и страны ближнего зарубежья стали поставлять больше плодоовощной продукции. Свое роль сыграл укрепившийся рубль.
Яйца
На снижение годового темпа роста цен на яйца сказалось увеличение их производства в целом по стране, а также запуск весной после длительного карантина крупной птицефабрики в соседнем регионе.
Подсолнечное масло
Масла стало больше на рынке из-за увеличения с мая 2022 года экспортной пошлины на подсолнечное масло, а также действующие с середины апреля квоты на экспорт масла и шрота из подсолнечника. Это замедлило годовой рост цен на него.
Сахар
Произошедшая ранее нормализация потребительского спроса продолжила оказывать влияние на замедление годового удорожания сахара.
Молоко и сладости
Годовое удорожание кондитерских изделий, молока и молочной продукции продолжилось. Здесь играют свою роль издержки ряда производителей и поставщиков, которые продолжают расти из-за перебоев в поставках импортного сырья и оборудования, их удорожания после ранее произошедшего ослабления рубля и обострения логистических проблем.