Ингредиенты:
Филе бедра индейки 500 г.
Гречка 1 стакан
Аджика 100 г.
Соль, перец молотый
Мука 1 ст. л.
Вода 200 мл.
Масло подсолнечное
Укроп
Приготовление:
Гречку отвариваем до готовности. На 1 стакан гречки 2 стакана воды.
Индейку нарезаем на не большие кусочки. Обжариваем на не большом количестве подсолнечного масла, до золотистой корочки. Добавляем аджику 100 г., соль, перец черный молотый по вкусу. Хорошо перемешиваем и добавляем воду. Накрываем крышкой и тушим минут 15. Добавляем ложку муки и сразу перемешиваем, чтобы не получилось комочков. И тушим еще минут 10.
Подаем с гречкой и укропом мелко нарубленым.
Приятного аппетита!!!
Яндекс.Дзен: https://zen.yandex.com/id/6238a477b4e657033d46a1bb
Вк: https://vk.com/club211164726
Вк Клипы: https://vk.com/clips/club211164726
Cookpad: https://cookpad.com/ru/u/20593493
Ютуб: https://youtube.com/channel/UC5_smDtpLeTkcdFj5Hvp1tw
#pushkinblfood #повар #еда #рецепты #гречка #индейка #ужин #аджика #быстровкусно #домашняяеда