Очень простой рецепт миндального молока, которое можно пить вегетарианцам или людям, которые не могут пить или не любят обычное молоко.
Ингредиенты:
Миндаль 60 гр
Вода
Соль по вкусу
Мёд/Стевия/Корица по вкусу
Приготовление: ⠀
1. Заливаем орехи водой и оставляем на ночь.
2. Утром сливаем воду, кладем орехи в блендер и заливаем стаканом свежей воды.
3. Затем тщательно измельчаем орехи до однородной консистенции с водой.
4. По вкусу добавляем щепотку соли или чайную ложку меда/стевии/корицы + 1 стакан воды.
5. Тщательно перемешиваем все в блендере, пропускаем получившееся молоко через очень мелкое сито.
Жирность и концентрированность молока можно регулировать с помощью воды.
⠀
Такое молоко можно пить с кофе, а если добавить ягоды или фрукты, то получится очень вкусный смузи.
Ставьте лайк, если было полезно!
Еще больше пользы в телеграм канале https://t.me/tanya_rybakova_public