Найти в Дзене

Алкогольное пиво со вкусом безалкашки? Бывает и такое! Рассказываю)))

Пришло время пробы второго экземпляра продукции таинственной самарской пивоварни ПО "Жигули". "Возьми Крепость" задало хороший тон и ожидание от "Жигулевского" были самые радужные. Немного смущало только что оно еще и "Бархатное", являясь светлым)))

Жигулевское Бархатное Традиционное Светлое Пиво! Ах. да - Классический рецепт!
Жигулевское Бархатное Традиционное Светлое Пиво! Ах. да - Классический рецепт!

На этикетке легко узнаются достопримечательности Самары: стадион "Солидарность Арена", Монумент Славы( а простонародье Паниковский 😁), Ладья с набережной, памятник штурмовику Ил-2 с кольца на проспекте Кирова/Московского шоссе, справа за самолетом можно узнать очертания Храма Пресвятого Сердца Иисуса. Слева может тоже намек на какие-то высотке, но я не в курсе. Ну и Волга протекает под всем этим великолепием.

Сайт у пивоварни до сих пор не появился, так что я собрал из открытых источников фотографии этих знаковых мест, хоть просветимся:

Что ж, про Самару рассказал немного банальностей, вернемся к нашему небанальному пиву. Заголовок уже намекает на то, что нас ждет, но сначала почитаем этикетку))

Изучим состав и ТТХ
Изучим состав и ТТХ

Пиво светлое фильтрованное непастеризованное "Жигулевское Бархатное".

Состав: вода питьевая, солод ячменный, хмель гранулированный.

Алкоголь 4,5%, плотность 11%, объём 0,45 л, цена 55 рублей.

Изготовитель: ООО ПО "Жигули", г. Самара.

Фактический адрес (я так думаю, что это адрес производства): Самарская область, село Кинель-Черкассы.

Пробуем!
Пробуем!

Пиво прозрачное, соломенного цвета. Не разу ни бархатное(может не цвет, а вкус имели в ввиду?). Шапка пены пышная, белая и стойкая. В аромате солод и сладкая консервированная кукуруза. Как будто банку открыл и салат с крабовыми палочками сейчас будем делать))) Карбонизация высокая. Во вкусе сладкий ячменный солод и такая же сладкая консервированная кукуруза, вместе с соком, в котором она обычно плавает. Послевкусие солодово-кукурузное сладкое с легкой кислинкой. Пиво полнотелое, алкоголь скрыт, хмель вышел за майонезом в Магнит)))

Вывод: "Жигули Бархатное" на вкус как безалкашка, а-ля Балтика Нулёвка. Такое же сладкое, противненькое пиво с овощным вкусом. Хотя жена сказала, что пить можно, но она к безалкогольному привычная, не то, что я))). Так же не понятно название. Обычно бархатное пиво - тёмное. А "Жигулевское Бархатное Светлое", звучит так же нелепо, как Dark India Pale Ale. Ну, зато этикетка красивая, знакомит с знаковыми местами в Самаре. Вы узнали, что надо посетить, при визите, и какое пиво не покупать)))

Итак, обновляем рекорд пивоварни:

1-0-1(победы-ничьи-поражения)

Впереди еще 3 сорта на пробу. Пожелайте мне здоровья)))

Три богатыря ждут дегустаций и обзоров)))
Три богатыря ждут дегустаций и обзоров)))

Пишите комментарии, друзья, жмите 👍 и переходите на тёмную сторону))))

Еще больше статей и обзоров на пивную тематику читайте по хештегу Пивного Альянса Блогеров Дзена #пабд