Найти в Дзене
Сергей Гельд

Питер. Завтраки. Буше

Всем привет! На днях я спрашивала у вас о ваших завтраках. Я считаю завтрак очень важной частью дня вне зависимости от того где и как этот самый день проходит. Поэтому мы с моим братом начинаем по чуть-чуть знакомить вас с местами Санкт-Петербурга где можно вкусно начать свой день ☕️🍳🥪

Как мы уже знаем, Санкт-Петербург это город, карта которого наполнена интересными кулинарными точками не меньше, чем достопримечательностями. Про обеды мы уже немного поговорили и, разумеется, продолжим, но пора дополнить тему завтраками. Начать мы хотим с местной сети пекарен-кондитерских «Буше».

«Есть настоящее»
«Есть настоящее»

Буше

С 1999 года в Санкт-Петербурге работают  пекарни-кондитерские этой сети. В настоящий момент в городе их больше 40 и любовь горожан и гостей города к Буше крепнет с каждым годом. В меню заведений вкуснейший свежий хлеб и другая выпечка, всевозможные торты и десерты. И, поверьте, зайдя к ним однажды, вы точно станете постоянными клиентами этих уютных пекарен. Если вам будет интересно, мы обязательно вернёмся с рассказом про выпечку и остальное меню, но сегодня давайте поговорим о завтраках.

Интерьеры заведений могут меняться от одного заведения сети к другому. Но вас всегда встретят чистота и приветливый персонал.
Интерьеры заведений могут меняться от одного заведения сети к другому. Но вас всегда встретят чистота и приветливый персонал.

Завтраки

Завтраками в «Буше» угощают весь день и для меня это первый важный плюс. В выходные (или в отпуске) не всегда хочется ограничивать себя временными рамками. Поэтому предложение позавтракать в обед всегда добавляет заведению баллов в моих глазах. Но важнее, конечно, еда! И готовят здесь очень вкусно.

Глаза разбегаются 🤪
Глаза разбегаются 🤪

На завтрак Вам предложат каши, сварить их могут как на воде, так и на молоке, в том числе альтернативном. Помимо стандартных вариантов есть, например, рисовая каша с вешенками и шпинатом или пшеничная с апельсином и пряником. Нежнейшие румяные сырники или сытная творожная запеканка в меню тоже есть. 

Кельтский тост с пармой и вяленными томатами можем смело рекомендовать.
Кельтский тост с пармой и вяленными томатами можем смело рекомендовать.

Тосты, боулы, блинчики. Даже самые привередливые найдут для себя вариант для первой трапезы дня. Я же предпочитаю на завтрак яйца, и «Буше» всегда есть что мне предложить. Вариантов приготовления множество: глазуньи с всевозможными добавками, нежнейшие омлеты, яйца пашот или итальянские фриттаты, больше похожие на яичные запеканки. Даже не берусь посчитать сколько раз можно позавтракать у ребят ни разу не повторившись. 

Мой фаворит нежнейший омлет с солоноватым лососем и сливочным сыром. Листья салата с тыквенными семечками и пара кусочков фирменного хлеба в комплекте 😍
Мой фаворит нежнейший омлет с солоноватым лососем и сливочным сыром. Листья салата с тыквенными семечками и пара кусочков фирменного хлеба в комплекте 😍

Напитки

Кофе ребята любят и варить его умеют. В Буше вы найдёте кофе приготовленный как по классическим, так и по авторским рецептам. Все, разумеется, любят разный кофе, но для меня здесь идеальное сочетание плотности, вкуса кофе и молока. Молоко кстати, как и с кашами, можно выбрать растительное. Холодный кофе для жаркого лета ребята тоже готовят.

Помимо кофе Вам с удовольствием предложат всевозможные чаи, свежевыжатые соки из свежих фруктов и овощей или нежнейший какао.

Как добраться

В настоящий момент в городе больше 40 точек Буше. И это ещё один жирный плюс в копилку ребят. 40 заведений в разных районах города - это возможность практически всегда найти Буше где-то в пешей доступности. Пекарни работают как в формате отдельного заведения, так и на фуд-кортах торговых центров. Ознакомиться с адресами всех пекарен можно на сайте.

Калькулятор калорий лучше оставить снаружи
Калькулятор калорий лучше оставить снаружи

Цена и качество

Цены в Буше Вас приятно порадуют. Да, это Санкт-Петербург, один из главных туристических центров страны, и разумеется, как во всех туристических местах цены здесь могут быть выше, чем в целом по стране. Но в Буше ценник приятный. Мой любимый омлет с лососем, например, стоит 350₽, овсяная каша на молоке 170₽, а стандартная порция капуччино 230₽. По местным меркам это точно не дорого. Кроме того, ребята готовят из качественных продуктов, а проходимость заведений позволяет не сомневаться в их свежести. Да, мы опять пишем про места где едва ли получится уединиться. Хорошие места притягивают людей, так это работает 😉

Подружку на диете - тоже
Подружку на диете - тоже

Резюме

Я Буше искренне люблю, для меня это место настоящая палочка-выручалочка. Позавтракать набегу не отрывая взгляд от смартфона или не торопясь обсудить с друзьями все новости за неделю. Побаловать себя вкуснейшей (кстати, любимая в городе) ромовой бабой с маракуей и чашкой кофе в середине напряженного дня или забежать за свежим тортом перед походом в гости, купить полноценный ужин «с собой» или захватить в офис коробку эклеров по случаю. Шумные и уютные пекарни этой сети выручают горожан и гостей города в самых разных жизненных ситуациях. И это ещё один важный плюс.

Если среди осмотра достопримечательностей времени на полноценный завтрак выкроить не получилось, всегда можно взять с собой сандвич.
Если среди осмотра достопримечательностей времени на полноценный завтрак выкроить не получилось, всегда можно взять с собой сандвич.

Важно:

  • У ребят есть как «собранные» завтраки так и их «конструктор» для самых взыскательных
  • Ассортимент может немного меняться от заведения к заведению, но вкус и качество всегда на одном уровне
  • Время работы разных точек так же может различаться
  • С меню можно познакомиться на сайте пекарни

Статьи про Санкт-Петербург по моей просьбе для вас готовит мой брат.
Статьи про Санкт-Петербург по моей просьбе для вас готовит мой брат.

Недавно на Дзене появились подборки и теперь проще найти все наши материалы про Петербург 🌇🌃🏙

Всем продуктивного завершения рабочей недели и отличного настроения☀️☀️☀️🌿🌿🌿

Ставьте 👍🏻 Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые публикации! Увидимся очень скоро 🌿

👉🏻https://t.me/soniageld👈🏻

👉🏻https://zen.yandex.ru/manofgeld👈🏻