Найти тему
Князь Меньшиков

Тепло и мухи не кусают - обед на летней веранде кафе "Барбарис"

В свободный от забот вторник великан со стариканом натурально страдали - и не от безделья, а от холостяцкой еды.

-2

Бульмени им, видите ли, с кетчупом и грибным соусом оказались остро противопоказаны.

"Хочу нормального мяса!" - рычал Гаргантюа.

"И водки!" - вторил ему трезвый уже пару дней Киса.

"А окрошечки неплохо бы сейчас навернуть..." - подумал я.

И вспомнилось мне, что говорил как-то Анатолий Васильевич о весьма известной среди местных жителей шашлычке на пересечении Московской и Шаумяна. Пешком от нашей обители что-то около 4-5 км - чем не повод прогуляться?

-3

И погода натурально прогулке способствовала, и мне хотелось получше изучить окрестности своего нового места жительства.

-4

Где-то на середине маршрута хитрый алкашонок уже разжился бутылонькой в одной из попавшихся по дороге КБшек.

"Там же явно с собой можно," - объяснил он свою покупку.

"А может ну его к лешему эту непонятную шашлычку? - предложил король Утопии, который несколько утомился уже топать и хотел поскорее за стол. - Тут же "Барбарис" недалеко."

Но мне хотелось всё же разведать новое для нас место.

Кафе, г.Екатеринбург, ул.Шейкмана,8
Кафе, г.Екатеринбург, ул.Шейкмана,8

Но неприветливая избушка на Шейкмана, позиционирующаяся на 2ГИС как безымянное кафе, чего-то не внушала ощущения гостеприимства. Пришлось под ворчание Грангузьевича из серии "Я же говорил" направиться сквозь обширную стройку нового ЖК в сторону "Барбариса" на Чкалова.

Кафе узбекской кухни "Барбарис", г.Екатеринбург, ул.Чкалова,4Б
Кафе узбекской кухни "Барбарис", г.Екатеринбург, ул.Чкалова,4Б

А в нашей излюбленной "узбечке" как раз летнюю веранду подготовили. Но оказалась она предательски заперта.

Заглянули в основное строение - Ильхом скучал в одиночестве и духоте - видимо кондиционер не выдержал настоящих летних температур и скоропостижно отдал Б-гу душу.

"Белая Берёзка", 0.5л. - 369₽ (в сети магазинов"Красное&Белое")
"Белая Берёзка", 0.5л. - 369₽ (в сети магазинов"Красное&Белое")

Летник же открывался по расписанию с 17.00, но для нашей троицы сделали исключение.

Воробьянинов, утирая пот с моськи, вероломно заказал окрошку на квасе (а я то планировал освежиться той, что на айранчике).

Гаргантюаша хотел было навернуть шашлычку из телятины, но ни телятины, ни говяжьих кебабов не оказалось - пришлось ему довольствоваться тем, что из баранины.

А я на замену бессменному здесь вишнёвому морсу попросил стаканчик компота из сухофруктов.

Окрошка на квасе с телятиной, 300гр. - 200₽
Окрошка на квасе с телятиной, 300гр. - 200₽

Окрошка прибыла первой. Была в меру холодна, квас же имел идеальный баланс между кислотностью и еле уловимой сладостью. Кроме этого на раздаче не пожалели бу́хнуть в него по-русски помимо сметаны достаточно хрена и горчицы. Ну а уж отварная телятина вместо колбасных кубиков - отдельная песня.

И старушка Луиза Чикконе по "Радио Си" как раз вовремя исполняла свой морозный хит четвертьвековой давности.

Компот из сухофруктов, 0.2л. - 40₽
Компот из сухофруктов, 0.2л. - 40₽

Компот достали из холодильника и был он весьма хорош по вкусовым ощущениям - во фруктовой смеси превалировали абрикосы с приятной яблочной кислинкой.

-10

Наш подпольный помещик уже нацедил себе первую рюмку. Осушив её залпом он крякнул, хрюкнул, хищно дёрнул кадыком и отправил следом ложку квасного бульона с горкой мяса и овощей. Опосля сразу же повторил окрошки, а не водки, что нехарактерно для прожжёного калдырёнка - значит летний холодный супец его по настоящему зацепил.

"Вы, Предводитель, воля ваша, действительно половиньте-ка подходы, - посоветовал я ему, - на улице чай не январь, разморит на жаре до микроинсульта..."

"Не учите меня жить!" - буркнул пожилой пройдоха, но темпоритм накатывания всё же слегка замедлил.

-11

Внеурочное открытие веранды таки способствовало наплыву в заведение разномастных гостей.

Вскоре среди прочих сюда зашла пожилая чета весьма экстравагантным составом - одетая по-городскому типичная пенсионерка с гонором и иноземный бонвиван из ближнего зарубежья примерно того же возраста, но тощий и вёрткий как Антонио Бандерас, а одетый так, будто он с черноморского пляжа забежал в сочинское прибрежное бистро, светя поджарым загорелым торсом из-под растёгнутой олимпийки.

У них с Ильхомом завязался разговор на узбекском, в течение которого пара переругивалась на великом и могучем по поводу того, что дама денег своему кавалеру на увеселение здесь отстёгивать желанием не горит.

Прыткий альфонсо заметно нервничал - по общему настроению выходило, что надо было не оплатить сегодняшнюю посиделку, а закрыть долги за предыдущие пирушки и не факт, что проходили они в компании спонсорши - несколько раз называемую сумму в 5.000₽ в этом кафе проесть вдвоём и за один раз точно не представлялось возможным.

Шашлык из баранины - 220₽/100гр.
Шашлык из баранины - 220₽/100гр.

Но тут подоспел шашлык и мы отвлеклись от финансовой мелодрамы.

-13

Баранина была неплоха, но с нежным телячьим шашлыком не шла ни в какое сравнение. К тому же то тут, то там в мясе попадались острые мелкие кости - видать мякоть срезали с бараньих рёбер.

А незадачливый жиголо к тому времени, не добившись от своей спутницы финансовой помощи, дал дёру в одну сторону, а она, вздыхая, отправилась в другую.

Нам тоже пришла пора собираться - оплатить счёт пришлось в основном зале, так как терминал здесь на кассе проводной.

Итоги:

  • Окрошка - 5+/5
  • Компот - 5/5
  • Шашлык - 4/5
  • Сервис - 4+/5
  • Атмосфера - 4/5

© Творческое объединение "Экран", 1976
© Творческое объединение "Экран", 1976