Сегодня поделюсь рецептом малосольные огурцов и помидоров в пакете! Невероятно просто и очень вкусно! Для приготовления нам понадобится
📖Ингредиенты:
Огурцы - 300 гр.
Помидоры - 300 гр.
Чеснок - 3 зб.
Соль - 0.5 ч.л.
Сахар - 1/3 ч.л.
Зелень укроп петрушка
Огурцы 300 гр. хорошо помыть обсушить и нарезать в доль
Помидоры 300 гр. Хорошо помыть обсушить нарезать дольками
Перекладываем подготовленные овощи в чистый целофановый пакет
Чеснок 3 зубчика нарезаем тонкими пластинами. Я это буду делать при помощи шинковки для чеснока
Зелень укроп и петрушку по 20 гр. мелко шинкуем
Отправляем чеснок в пакет к овощам
Затем в пакет выкладываем зелень
Добавляем перец горошком 3-4 шт.
Теперь добавляем соль 0.5 ч.л.
Всыпаем сахар 1/3ч.л.
Завязываем пакет и хорошо перемешиваем
После чего оставляем пакет на 1.5 часа периодически встряхивая пакет.
Прошло 1.5 часа наши малосольные помидоры и огурцы готовы! Приятного аппетита!
Подробный видео рецепт смотрите тут 👇
Подробный видео рецепт смотрите тут 👇