Овощи, выращенные в техногрунте, который получают промышленным способом в процессе компостирования, по своему качеству могут не уступать урожаю, собранным с обычной почвы. Получается, что потенциал у этого продукта переработки органических отходов очень большой. Например, даже депутаты Госдумы в мае 2022 года провели выездное совещание на подмосковном КПО Восток, чтобы обсудить всевозможные варианты использования техногрунта.
А в июне на одном их крупнейших в Европе комплексов по переработке отходов посадили экспериментальный огород. И урожай с него может отказаться более экологически чистым и полезными, чем овощи, выращенные в обычной земле.
На КПО Восток в Подмосковье огород высаживают уже второй год подряд. В этот раз на четырёх грядках площадью 160 м2 посеяли семена сладкого перца, тыквы, кабачков, огурцов, помидоров и салата. В двух грядках – обычная земля, а в других – техногрунт, полученный в результате компостирования органических отходов в ангарах КПО Восток, рассказали нам в пресс-службе Группы ЭкоЛайн.
После сбора урожая экологи комплекса сдадут овощи на анализы в филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в г. Коломна. Специалисты Испытательного лабораторного центра проверят пробные партии на наличие в них тяжелых металлов, пестицидов и нитратов.
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ
Прошлогодние лабораторные исследования образцов кабачков и тыквы на обеих грядках показали: содержание тяжелых металлов в овощах существенно ниже нормы. К примеру, в тыкве, выращенной на техногрунте кадмия содержится менее 0,01 мг/кг при норме 0,3 мг/кг, свинца 0,24 мг/кг (норма – не более 0,5 мг/кг), мышьяка менее 0,01 мг/кг (норма – 0,2 мг/кг), ртути – менее 0, 001 мг/кг (норма – 0,02 мг/кг). В образце, выросшем в обычной почве содержание кадмия такое же, как и в почве из техногрунта - менее 0,01 мг/кг (норма 0,3 мг/кг). Показания мышьяка и ртути также совпадают – менее 0,01 мг/кг и 0,001 мг/кг соответственно. Содержание свинца значительно ниже – 0,04 мг/кг при норме 0,5 мг/кг. Пестицидов в обеих грядках в 100 раз ниже нормы. А вот нитратов в тыкве, выращенной в техногрунте меньше (215 мг/кг), чем в обычной почве (341 мг/кг). Но стоит отметить, что гигиенический норматив нитратов не нормируется. Основная партия овощей отправится на лабораторные исследования в конце лета, период созревания большинства из них 60 дней.
КАК ПОЛУЧАЮТ ТЕХНОГРУНТ
Органика составляет примерно треть всех коммунальных отходов. В городах, где внедряется раздельный сбор, жители выбрасывают органические отходы в отдельный контейнер. Затем они попадают на перерабатывающий комплекс. Чаще всего органика проходит через процесс компостирования, в результате которого получается техногрунт, успешно применяемый в разных сферах.
Например, на КПО Восток органическая фракция отбирается в так называемом грохоте – огромном цилиндре с отверстиями, напоминающем барабан стиральной машины. Фрагменты пищевых отходов просеиваются через отверстия и складываются в компостные кучи - бурты. Теперь им предстоит перегнить, то есть разложиться под влиянием бактерий.
Технология комостирования COMPOnent основана на принципе обратной аэрации: это значит, что воздух втягивается через весь бурт снизу, равномерно напитывая будущий компост кислородом и влагой. За счет этого бактерии быстрее и качественнее делают свою работу. Цикл получения компоста занимает 21 день (в естественных условиях на это ушло бы 2-3 месяца).
Техногрунт, полученный в результате компостирования, используется в строительстве и дорожных работах. Можно было бы получать и почвогрунт, но для этого исходная органика должна быть гораздо, гораздо чище.
#экология #переработкаотходов #компостирование #техногрунт #огород #садоводство #эксперимент #овощиифрукты #раздельныйсборотходов