Сирень - это очень распространённый род кустарников, часто встречается в России, а конкретно заготовка происходит в Карелии.
Отличается очень ярко выраженным запахом, выходишь с дома и весь двор благоухает. Заготавливаем в середине лета.
Желательно в дали от дорог и от населенных пунктов.
Заготовка:
- Лист. Заготавливаем до цветения(начало июня) и после цветения(конец июля, август) .Вкус настоя очень сильно различается, на практике полезны оба.Собираем лист в тару, 30% мы сушим для добавления в микс , 70% ферментируем для крепкого настоя.Ферментация проходит 27 часов, предварительно лист нужно смять, можно без завяливания. Накрыть тару мокрым полотенцем и через 10 часов помять ещё раз. Температура в помещении должна быть не ниже 27 градусов.Сушка проходит в духовке на 50 градусах в течении 25-40 минут. Можно и на 90 градусов в течении 20-25 минут, цвет настоя становится более выраженным, полной крепкости.
- Ветки собираем в конце цветения, отламываем старые ветки, измельчаем на палочки 2-3 см.Сушим на открытом воздухе.Можно добавлять в чай, измельчать и добавлять в качестве специй.
- Цветение сирени.Сами цветки собираем в середине июня - до середины июля. Собираем в тару, перемалываем все это дело в ручную или через мясорубку.Оставляем набирать вкус(мини ферментация) на 10 часов, после чего 50 % сушим на открытом воздухе, со временем заготовленная смесь доходит, а вторую половину хорошо высушиваем в духовке при 60 градусах в течении 30 минут.
Рецепт для кожи и здоровья суставов.
- Настой для промывания кожи.Берём 1л банку, заливаем 80% кипятком и 20% свежих измельчённых листьев, оставляем на 6-10 часов и используем в качестве воды для умывания.
- На 500 мл воды добавить 3-4 столовые ложки сирени высушенной, варить в течении 30-40 минут, после накрываем голову полотенцем и держим лицо над паром в течении 4-5 минут.
- Настойка для жирной кожи. Взять 50 грамм цветения сирени на 3 л воды. Варим все это дело в течении часа, выпаривается около 1 л воды, добавляем 500 мл спирта. Настаиваем в течении 2 недель - месяца в темном месте.
- Берем цветение и листочки, мнем и оставляем на 5 часов. После чего прикладываем на место, где болит сустав, процедуру необходимо применять каждые 2 дня в течении 2-ух недель.
Перед применением обязательно посоветоваться со специалистом!
Вывод:
Сирень - секрет здоровья кожи и суставов, дикорастущий куст, который растает почти везде. По советам бабушки, от жирной и воспалённой кожи можно избавиться в течении 15 дней, применяя средства описанные выше.
- Что заготавливаете Вы?
Если моя статья заинтересовала Вас, буду благодарен, если вы поставите лайк, а подписка на мой канал не позволит пропустить много интересного! #здороваякожа #сирень #полезно #лето #здоровыесуставы