Армения - страна сочных и спелых фруктов, что в изобилии произрастают в солнечной Араратской долине, в субпропическом южном Мегри, в других местах древней страны.
Не случайно символами Армении стали, в том числе, и сразу три фрукта.
Гранат
Прежде всего, это - гранат. На армянском языке - «Нур». Для армян гранат - не просто фрукт. А настоящий древний символ нации. Еще в глубокой древности гранат у армян считался символом солнца, свободы, плодородия, успеха. Гранатовое вино и поныне занимает важное место на армянском праздничном столе.
Абрикос
Второй фрукт символ армянского народа - разумеется, абрикос. На армянском языке - ծիրան (тциран). Родина абрикоса - именно Армянское нагорье, колыбель армянской нации. Не случайно еще римляне называли абрикос Prunus Armeniaca (армянская слива) - таково и современное его научное название на латинском языке.
Самые лучшие в мире абрикосы, как считается, растут в прекрасной Араратской долине в Армении. Всего в стране известно до полусотни различных видов абрикосов. Абрикос в Армении идет на завтрак, присутствует в джеме и варенье, даже добавляется в некоторые горячие блюда. Его сушат в курагу, из него изготовляют абрикосовую водку.
Есть мнение, что именно абрикос подарил свой цвет нижней полосе армянского Флага.
Персик
Еще один культовый фрукт из Армении. Именно здесь растут пожалуй самые вкусные и сочные персики в мире. Из персиков в Армении изготовляется знаменитая сладость ալանի (алани) - нанизанные на нитку и высушенные персики без косточек, с орехами и сахаром.