Многие неоднократно задумывались попробовать делать майонез самостоятельно , нужен лишь только рецепт технолога !
Состав майонеза давольно таки прост :
- Чайная ложка - сахарного песка
- Чайная ложка - соли
- Чайная ложка - уксуса
- Чайная ложка - горчицы
- 2 - сырых яйца
- 500 гр. Растительного рафинировочного масла
И всё это перемешать с помощью блендера в размере одной минуты
Майонез готов - приятного аппетита !