куриная грудка - 2 шт.; яйцо - 2 шт.; соль - 1/2 ч. л.; кефир - 150 мл; мука - 100 г; укроп - 1 пучок; сыр - 200 г. Куриные грудки предварительно сварить до готовности,затем остудить и нарезать на кубики. В миску вбить яйца, добавить соль и взбить слегка венчиком. В получившуюся яичную массу влить кефир и перемешать венчиком. Затем всыпать муку и перемешать до однородности. В получившееся тесто добавить мелко нарезанный укроп, перемешать. В тесто добавить сыр, натёртый на мелкой тёрке Добавить мясо. Разложить массу по силиконовым формам, заполняя их полностью. Выпекать маффины с курицей и сыром в разогретой духовке, примерно, 30 минут при температуре 200 градусов (до золотистой корочки)
куриная грудка - 2 шт.;
яйцо - 2 шт.;
соль - 1/2 ч. л.;
кефир - 150 мл;
мука - 100 г;
укроп - 1 пучок;
сыр - 200 г.
Куриные грудки предварительно сварить до готовности,затем остудить и нарезать на кубики.
В миску вбить яйца, добавить соль и взбить слегка венчиком.
В получившуюся яичную массу влить кефир и перемешать венчиком.
Затем всыпать муку и перемешать до однородности.
В получившееся тесто добавить мелко нарезанный укроп, перемешать.
В тесто добавить сыр, натёртый на мелкой тёрке
Добавить мясо.
Разложить массу по силиконовым формам, заполняя их полностью.
Выпекать маффины с курицей и сыром в разогретой духовке, примерно, 30 минут при температуре 200 градусов (до золотистой корочки)
