🍖 Must it в Армении. Если честно, армянская кухня-не моя. Очень много мяса, во всех его проявлениях. Я люблю азиатскую. Типа тайской, вьетнамской, китайской. ⠀
Но на вкус и цвет все люля-кебаб разные…
И я хочу отметить те кулинарные ням-нямки, которые мне очень даже «зашли».
🥟 Конечно же, хачапури. Всякие разные: с сыром, с мясом, с рыбой. И еще хац-лепешки с зеленью. Они просто обалденно-вкусные. Со шпинатом, со свекольной ботвой…Пальчики не просто оближешь, но и понадкусываешь.
Заранее купленные в одном из местных кулинарий накануне отлета из Еревана, хац, были успешно съедены в самолете под завистливые взгляды остальных пассажиров. Это, кстати мой вам лайфхак. Если летите бюджетно и без кормежки, самое то.
🥣 Мацони. Это такое нечто среднее между сметаной и творогом. В мацони можно макать лепешку и закусывать овощами с зеленью-ммммм.... ⠀
🥨 Гата-печенье с орехами. Именно в Армении я попробовала настоящие гата. Это улет, я вам скажу. И к черту, талию!
Вообще, рекомендую зайти в любой кондитерский отдел продуктового магазина в Ереване и купить по кусочку разных тортиков. Да, так можно, именно, продают кусочками, как пирожное. Получите оргазм вкусовых рецепторов.
🍢Суджух (армянская чурчхела). Помню, когда на базаре очутилась перед прилавком этих вкусностей, меня прям заплющило и закозявило. Такого ассортимента не видела никогда. Из соков разных фруктов и с разными орехами. Дают пробовать и выбирать. И это-таааак вкууусноооо. И,да, это лучшее, что вы можете привести друзьям в качестве гостинца из Армении. Кроме коньяка, ясное дело.
☕ Армяне те еще кофеманы. Конечно, кофе там не растет. Но пока самый вкусный напиток из джезвы, я попробовала именно в Ереване. И, да, не знаю, с чем связано, откуда привозят, но кофе в зернах на развес ооочень недорогой. Если захотите, при вас еще и помелят. В обычном продуктовом магазине. Лично я везла домой несколько кило. Чемодан потом благоухал кофейным ароматом еще несколько месяцев.
🥤 Газировки. С настоящим соком. С пряностями. Вообще, в принципе не пью сладкие газированные напитки. Но удержаться было сложно. Попробовала. Просто рекомендую. Хотя бы для сравнения с теми, что пьете в России. ⠀
😋Ну а, что с диетой? А забудьте о ней, пока Вы в Армении.
#армения #туризм #ереван #хачапури #хац #гата #кофемания #суджук #кулинария #хачапури
Что можете еще добавить к моему списочку?
____________________________________________________________________________________
Про мою поездку в Армению можно почитать еще тут:
И тут:
Лучшие люди интернета, жду ваших комментариев. Подписывайтесь, будет интересно, местами-полезно 😘