Рекомендую сделать акцент на палео.
Его преимущества:
- Подходит для новичков – тех, кто ранее вообще не придерживался никакой диеты.
- Состоит из полезных продуктов, которые не провоцируют воспаление.
- Снижает уровень лептина и инсулина.
- Способствует снижению веса.
- Улучшает композицию тела, помогая избавиться от висцерального жира.
- Уменьшает уровень гликированного гемоглобина.
- Практически не имеет противопоказаний, его легко подстроить под свои запросы.
Для получения противовоспалительного эффекта, а также уменьшения скачков инсулина в крови желательно полностью исключить молочные продукты, кроме сливочного масла и масла ГХИ.
Кето протокол, если использовать, то с осторожностью и не долго. До 4 недель самостоятельно, до 3-4 месяцев под контролем врача.
⠀
Кето-питание может помочь снизить глюкозу крови, благодаря чему возможен контроль сахарного диабета 2 типа и предшествующих ему нарушений углеводного обмена (толерантности к глюкозе и гликемии натощак).
Трёхразовое питание строго без перекусов тоже подходит не всем.
Противопоказания к такому режиму:
- постхолецистэктомический синдром (не каждое удаление желчного пузыря сопровождается им!)
- обострения заболеваний ЖКТ. В таком случае лучше сначала войти в ремиссию и поработать над восстановлением слизистой.
- истощение при субклинической дисфункции надпочечников.
На первых порах бывает сложно объяснить окружающим свои перемены в питании, а бывшие вредные привычки иногда берут верх над большими целями.
Вот вам маленький лайфхак: если понимаете, что придётся съесть что-то сладкое, примите за 20-30 минут 1-2 г клетчатки: глюкоманнан, псиллиум и запейте большим количеством воды. Это поможет сгладить “скачки” глюкозы в крови.
⠀
Также можно добавить в углеводный приём пищи капсулу хрома в маленькой дозе до 100 мг.
Фрукты рекомендую максимально ограничивать и отдавать предпочтение ягодам, которые растут на земле (голубика, малина, смородина). Или же 1 небольшой продукт в день после второго приема пищи (в обед). Если структура рациона правильно выстроена, фрукт попадет в пищевой комок белков, жиров и клетчатки и не вызовет значительного инсулинового отклика. Количество в переводе на фруктозу: до 20-30 г в сутки. Таблицы содержания фруктозы легко найти в Интернете.
Интервальное голодание можно использовать в качестве профилактики сахарного диабета. У меня есть несколько подробных постов об ИГ, в том числе о противопоказаниях. В целом интервальное голодание - это прекрасный рабочий инструмент на начальных стадиях углеводного обмена. Помогает снизить вес и уменьшить объемы тела без потери мышечной массы.
Знали о свойстве хрома облегчать усвоение глюкозы клетками?
