Есть несколько признаков, по которым можно выбрать самую сочную и сладкую клубнику. Рассказываем, на что нужно обращать пристальное внимание, чтобы не потратить деньги впустую.
1. Самый простой способ – попросить одну клубнику на пробу. Обычно продавцы не отказывают и, как правило, даже предлагают сами. У этого способа есть минус – он не гигиеничен, поэтому если у вас нет с собой бутылки воды, чтобы промыть ягоду, есть ее прямо на прилавке не стоит.
2. Более безопасный метод – уловить аромат. Он должен быть ярким и сладковатым. Цвет клубники при этом насыщенный и ни в коем случае не блеклый. По словам эксперта Ирины Махониной, которая занимается товарной экспертизой, зачастую ягоды темных оттенков не такие сладкие, как интенсивно-красные.
Специалисты рекомендуют покупать клубнику, выращенную на территории России. Например, из Краснодарского края, Московской или Воронежской области.