Раннее утро. Солнце уже встало и озарило маленькую французскую деревушку Шамони, и плавно перешло на дом возле озера. Мансарда дома наполнилась ярким солнечным светом, а в камине слегка потрескивали дрова, в углу на стене светятся в рамках иконы.
Снизу доносились восторженные женские голоса , семейство готовится к торжеству хозяина дома.
Иван Поликарпович не хотел отмечать юбилей, но его родственники настаивали. И правильно, нужно встречаться именно по хорошим поводам, а здесь круглая дата, отличный повод- 95 лет.
Иван Поликарпович всегда вспоминает родные места, но так случилось, что жизнь он провёл вдали от Родины.
После войны он оказался недалеко от Парижа и некоторые обстоятельства заставили его задержаться на время, а в итоге на всю жизнь.
Он много лет мечтал посетить свой родной сибирский городок, но так и не собрался. Раньше дела, а сейчас уже и здоровье не позволяет.
От жизни он ничего уже не ждал, за всё слава Богу. Жаль, что только его Луизы уже нет в живых.
Недавно из Парижа он переехал в деревушку Шамони, сейчас это во Франции горнолыжный курорт.
Иван Поликарпович открыл глаза, большие часы в углу пробили восемь утра.
-Пора вставать.
Он встал с постели и приступил к каждодневным упражнениям.
На стеклах проступил нежный морозный рисунок, он подошел к окну, улыбнулся.
-Надо же. Как в 43.
Белоруссия, Минск 1943 год.
Капитан Сергей Озеров, сержант Семён Макаров и восемнадцатилетний Иван Соколов ночью пробирались к своим после выполнения задания. Они набрели на деревню, хотели переночевать в ней, но идти в неё нельзя, т.к там находились немцы.
-Ну, хлопцы, действуем по плану Б.
-Сергей Аркадьевич, можно я пойду?
-Да меня со свету сживут за тебя.
Сержант Макаров посмотрел на капитана.
-Он юркий, давайте его отправим, а мы прикроем.
Так они и поступили.
Иван подходил к дому, из окна слышны крики, звук губной гармошки, одно го немца он заметил у дома, налетел на него, обезоружил в итоге немецкий солдат лежал без сознания.
Иван зашел в дом, в избе было человек десять, в том числе и хозяйка, которая подавала еду.
Иван подмигнул ей, та ушла, а немцы не успели очнуться, Иван бросил гранату на стол и убежал.
Произошел взрыв, в окно было видно, как немцы разлетались по углам. Затем затишье.
Хозяйка в шоке сидела на снегу, слезы текли из глаз.
-Не расстраивайтесь, во второй избе ничего не пострадало, а фашистов я должен был уничтожить.
Она молча кивнула и пошла в сторону дома с другого входа, а Иван обратно в лес.
Он вернулся на место, где ждали его капитан и майор, они хвалили бойца Соколова, но Иван сам не понял, он практически и не успел испугаться, хотя, коленки потрясывали, когда к дому шел.
Иван Соколов тогда после получит первый орден.
После ночи они сидели в блиндаже, было достаточно прохладно, и постоянно согревали дыханием руки . Капитан отпил из фляжки, передал смайору , а тот в свою очередь Ивану.
На пригорке вставало солнце, на маленькой елочке застыла льдинка, и на солнце она играла всеми цветами радуги.
Иван под углом рассматривал льдинку, и на сердце его в тот момент было радужно, как будто не было войны.
Бойцы верили, что скоро закончится проклятая война.
-Вань, а ты после войны чем займешься?
-Хочу открыть ресторан в Париже.
-Во, загнул.
Вспомнилось им, как Иван приготовил дранники, все оценили его блюдо.
-Ты поваром хочешь быть? А язык то знаешь французский.
-Выучим, время придёт.
В 1945 году, когда наша армия освобождала Францию от остатков фашистов, Иван случайно оказался в одном французском ресторане, ему подали шницель с картофелем. Он потыкал вилкой, есть не стал.
-Могу я поговорить с шеф-поваром?
-Что-то не так?
В итоге перед управляющим и шеф-поваром стоял русский солдат с медалями и орденами, красивый, подтянутый.
-Петре, тебе же нужны лишние руки.
Тот пожал плечами, кивнул и управляющий дастал из шкафа спецодежду и протянул Ивану.
Такой хитрый прием применил Иван и был зачислен в штат, но с испытательным сроком
Через два дня Иван приготовил мясо на заказ, было очень вкусно, что даже Петре похвалил его.
Шеф-повар Петре Будьон в первое время скептически относился к новому повару, но за его работоспособность он его зауважал и давал ему готовить сложные блюда и десерт, который у него хорошо получался. Иван быстро освоил язык, наладил дружбу с персоналом.
В будущем он все же стал шеф-поваром одного парижского ресторана, как и мечтал, как раз его порекомендовал Петре.
У него отлично получались не только фирменные блюда, он также пёк пироги по бабушкиному рецепту и получалась отменная рыба. Многие французы специально заказывали торжества у месье Марселя, зная кухню заведения.
Марсель ценил Ивана, не хотел его отпускать от себя, а за ним охотились конкуренты, каждый называл цену и сказочные условия, но Иван не хотел предавать Марселя.
Жизнь его сложилась удачно, он женился на парижской красавице Луизе, и она ему родила двух дочерей и сына. Сейчас у Ивана 7 внуков и два правнука.
Его младший сын, будучи в России с дружественным визитом завёл роман с переводчицей Татьяной, в последствие у нее родилась дочь Александра. Владимир не знал о существовании дочери, а друг его рассказал Ивану Поликарповичу про Сашу.
Они втайне стали переписываться, пересылали друг другу фотографии, Саша не знала деда, но чувствовала в нём родную душу.
Он часто перечитывал ее письма, в них дух его родины, там, где он родился и возможно, даже точно он бы жил там после войны, но его мечта стала явью.
Саша тоже была приглашена на юбилей деда, и они оба, а также дети и внуки Ивана Поликарповича ждали этой встречи.
Ресторан Ивана в Париже в руках средней дочери Ольги, она часто советуется с отцом. Старшая дочь Нинэль врач в клинике.
В своём кабинете Иван Поликарпович смотрел на фотографию, сделанную в 45 году, на фото Озеров и Макаров, а в середине Иван с сияющей улыбкой. Он ничего не знает, как сложилась их жизнь, но своих старших товарищей вспоминает с добром.
Его воспоминания прервала помощница Мария.
-Иван Поликарпович, всё готово для десерта.
Иван Поликарпович колдовал на кухне.
-Да, Машенька, этот десерт будет особенный.
Они смотрели на блюдо, на котором красовался десерт.
-Какой высокий на сей раз. Как назовёте это блюдо?
Иван Поликарпович посмотрел на окно с узором.
-«Морозное утро».
Спасибо, что прочитали мой рассказ.