Я очень долго не писала на этом канале. В тяжелый период мне сложно нести что-то позитивное в массы, а иное нести нет желания. Мне потребовалось значительное количество времени, чтобы вернуться в хорошее расположение духа и вновь начать писать.
Основная тематика этого канала — это здоровое и осознанное питание. Термин «правильное питание» я не очень люблю потому что автоматически в противовес правильной пище появляется неправильная (иначе запрещённая). Этот процесс осознания,, что не существует неправильной пищи, занял много времени, но оно того стоило! Есть пища здоровая и полезная, а есть не очень. Именно поэтому я хочу с вами поделиться своей историей.
И важный факт в том, что для каждого эта пища своя. Свой список продуктов который полезен и подходит конкретно вашему организму!
Я не являюсь врачом, который может назначать какие либо программы питания. Здесь я лишь делюсь своим опытом и наблюдениями.
Вернемся к заглавному фото этого поста, на которой изображён один из вариантов моего обеда. В этой тарелке поместились: рис, как основа блюда, огурец свежий, авокадо, яйцо и тушёные грибы с зеленым луком и шпинатом, а заправка из соевого соуса, лимона и соли. Вкусно, быстро и легко, а подробный рецепт читайте в следующем посте!
Я чаще стала готовить составные блюда, где всего понемногу, как оказалось разнообразие вкусов намного интереснее, чем моно-блюдо!
