Быстрые хачапури на завтрак

🧀 БЫСТРЫЕ ХАЧАПУРИ 🧀 

На завтрак приготовим вкусные и сытные хачапури 🤤

⠀

🧀 ИНГРЕДИЕНТЫ 🧀 

⠀

Тесто:

-кефир- 250мл

-соль- 1чл

-яйцо- 1шт

-сода- 1/2чл

-мука~ 2ст

⠀

Начинка:

-творог- 200гр

-сыр- 200гр

-слив масло- 50гр

-соль, перец- по вкусу

⠀

🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽

⠀

-кефир перемешать с содой, добавить соль, яйцо и муку

-замесить тесто и дать отдохнуть 20мин

-сыр натереть, перемешать с творогом и слив маслом

-посолить, поперчить

-тесто разделить на 8частей

-каждую раскатать в лепешку, выложить в середину начинку, защипнуть края, руками или скалкой размять в тонкий круг

-наколоть вилкой, печь на сухой сковороде с 2х сторон на медленном огне

-складывать стопочкой и смазывать слив маслом

⠀

🥰 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🥰