Найти тему
Валерия Киселева

Салат "Грибная полянка"

Один из моих любимых салатов.

Сохраняйте и обязательно пробуйте! Это очень вкусно!

Личное фото автора канала
Личное фото автора канала

Что нам понадобится:

Банка (0,5л) маринованных грибов (любых, но обязательно маринованных целиком)

Картофель варёный - 2-3 крупные шт.

Морковь варёная - 2 средние шт.

Курица отварная - 200-300 г

Яйца отвареные вкрутую - 3 шт.

Огурчики маринованные

Майонез

Лук зеленый

Петрушка

Укроп

Салат листовой

Как готовим:

🥗Готовить этот салат лучше в глубокой емкости с широким дном.

🥗Тщательно смажьте форму подсолнечным маслом. Затем аккуратно, плотно один к другому выложите маринованные грибы шляпками вниз.

🥗Мелко порежьте зелень (кроме салатных листьев), засыпьте ею грибы так чтобы она покрывала грибы полностью, ножки не должны торчать. Можно аккуратно прижать зелень.

🥗Сделайте сеточку из майонеза (майонезить нужно каждый слой).

🥗Потрите на крупной терке вареную морковь, выложите её на зелень.

🥗Нарежьте маринованные огурцы, выложите их, затем - курица и потертые яйца.

🥗Посолите.

🥗Последний слой - тертые на крупной терке вареные картофелины.

🥗Немного посолите и поставьте салат на 3-4 часа в холодильник.

🥗Затем переверните эту конструкцию вверх дном и поставьте блюдо на стол.

🥗Намасленая ёмкость хорошо снимается с салата, и вот на столе красуется настоящая грибная поляна😉

Приятного аппетита!❤

#рецепт #вкусныйрецепт #быстроивкусно #готовимдома #готовимсами

Делитесь, какие у вас салаты в любимчиках😊

Еда
6,93 млн интересуются