Привет всем! Сегодня мы приготовим вкусное угощение к чаю. Вам не придется возиться с тестом. Всего 15 минут - и рулетики с маком и сыром рикотта готовы. Прекрасное угощение для любителей мака. Продукты: Армянский тонкий лавазин 100 г. 160 г творога 40 г семян мака 1 яйцо. 50 г сахара. Подготовка: Подготовьте все необходимое. Сделайте творог как можно более густым, если он сухой и рассыпчатый, добавьте столовую ложку сметаны. Выпекайте в духовке при температуре 160 градусов в течение 15 минут. Дайте немного остыть перед подачей, чтобы можно было нарезать рулеты, пока они не станут гладкими и мягкими. Наслаждайтесь! Понравился ли вам этот рецепт? Ставьте лайк, делитесь с друзьями и подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые рецепты. До скорой встречи!
Привет всем! Сегодня мы приготовим вкусное угощение к чаю. Вам не придется возиться с тестом. Всего 15 минут - и рулетики с маком и сыром рикотта готовы. Прекрасное угощение для любителей мака.
Продукты:
Армянский тонкий лавазин 100 г.
160 г творога
40 г семян мака
1 яйцо.
50 г сахара.
Подготовка:
Подготовьте все необходимое. Сделайте творог как можно более густым, если он сухой и рассыпчатый, добавьте столовую ложку сметаны.
- Для начинки положите творог в миску, добавьте семена мака.
- Всыпать сахар. Взбейте отдельно яйца и почти все влейте в начинку, оставив примерно столовую ложку для смазывания теста.
- Взбивайте погружным блендером до тех пор, пока смесь не станет гладкой и кашеобразной, семена мака частично измельчатся, а аромат усилится.
- Разложите питу на ровной поверхности. Равномерно распределите начинку на расстоянии нескольких сантиметров от краев.
- Сверните его в рулет, но не слишком плотно, иначе начинка будет выпирать.
- Выложите рулеты на противень и смажьте яйцом.
Выпекайте в духовке при температуре 160 градусов в течение 15 минут. Дайте немного остыть перед подачей, чтобы можно было нарезать рулеты, пока они не станут гладкими и мягкими. Наслаждайтесь!