Найти в Дзене
Елена Юркова

Роковые блинчики или Судьбоносный факап

Я не всегда хорошо готовила. Нет, не так. Я не всегда умела готовить. Да-да, был в моей жизни период, когда я путала сливочное и растительное масло, не отделяла желтки от белков и не держала в руках миксер. Мне было не 7 лет, и даже не 15. Я уже и глазки красила и на свидания ходила. Вот, кстати, с последнего все и началось. «Испеки ка мне, Леночка, блинчиков»- заявил мне мой ухажёр, проведя жирную черту под конфетно-букетным периодом. Леночка опешила, испугалась, но не растерялась . «Я бы с радость,- говорю,- да молока в доме нет».  «Ладно,- говорит мой голодный спутник,- пойду нам чего-нибудь куплю». И пока я гордилась своей смекалкой, вернулся он из магазина с молоком, мукой и яйцами. «Шах и мат, Леночка, надевай передник». Даже мой кот офигел от такой наглости. Я же была в панике. Как готовить эти проклятые блины? Не было тогда ни Siri , ни гугла, ни мамы в соседней комнате с рецептом. Признать свой провал я не могла. Посыпаться на каких-то там блинах в мои планы не входило. Поэт

Я не всегда хорошо готовила. Нет, не так. Я не всегда умела готовить. Да-да, был в моей жизни период, когда я путала сливочное и растительное масло, не отделяла желтки от белков и не держала в руках миксер.

Мне было не 7 лет, и даже не 15. Я уже и глазки красила и на свидания ходила. Вот, кстати, с последнего все и началось.

«Испеки ка мне, Леночка, блинчиков»- заявил мне мой ухажёр, проведя жирную черту под конфетно-букетным периодом. Леночка опешила, испугалась, но не растерялась .

«Я бы с радость,- говорю,- да молока в доме нет». 

«Ладно,- говорит мой голодный спутник,- пойду нам чего-нибудь куплю». И пока я гордилась своей смекалкой, вернулся он из магазина с молоком, мукой и яйцами. «Шах и мат, Леночка, надевай передник».

Даже мой кот офигел от такой наглости. Я же была в панике. Как готовить эти проклятые блины? Не было тогда ни Siri , ни гугла, ни мамы в соседней комнате с рецептом.

Признать свой провал я не могла. Посыпаться на каких-то там блинах в мои планы не входило. Поэтому я, как истинная леди, не придумала ничего лучшего, чем…

…расстаться с таким напористым молодым человеком😂

Гордо поставив в статусе ВК “в активном поиске”, я действительно начала искать. Нет, не нового парня.Рецепты! Завела кулинарную книжку, выгнала всех из кухни и начала учиться. Папа очень хвалил, когда у меня получалось. Когда не получалось - я скармливала все коту и отгребала от мамы.

Можно сказать, что мой путь в кулинарной карьере начался со стыда..До сих пор горят щёки, когда вспоминаю эту историю. Но зато сейчас я с закрытыми глазами могу приготовить блинчики тому наглому парню, который вот уже почти 10 лет следит за тем, чтобы в нашем доме всегда было молоко😉