Друзья, привет вам из Рязани! Рано утречком, спозаранку, мы, как обычно, отправились на поиски грибов, заехали в лес, походили, побродили, нашли много интересного, но грибов не нашли, если не считать вот этого-волшебного)))), с водичкой в чашке))))))
А грибов-то хочется, поехали на наш любимый луг, который нас выручает в таких случаях))))) И набрали луговых шампиньонов!
Это не те шампиньоны, которые вы покупаете в магазине, при жарке этих аромат стоял даже на улице)))))) Ещё, нам попались луговые опята, их было немного, но те, кто когда-то жарил эти грибы, либо варил из них супчик знают, насколько они ароматные))))))
Дома решили пожарить грибы с картошечкой!
Отдельно жарили грибы, я думаю опята видно, это те, с длинными ножками))))), нет, не манекенщицы, просто опята))))))
Те, кто нас читает, уже знают,что многие грибы я жарю без отварки, ну, как-то так вышло, просто я давно собираю грибы)))))) Они получаются более ароматными, добавляем в них нарезанный лук и зубчик чеснока, солим, жарим до готовности.
Параллельно жарим картошку на сковороде почти до готовности и за 5 минут до окончания жарки добавляем туда грибы, ещё пять минут и всё готово! Получилось очень вкусно!
Приятного аппетита!
А ещё у нас расцвёл куст чубушника, который многие называют жасмином!
Аромат на всю округу!
Всем-отличного настроения!
Всегда с вами, Татьяна и Николай.
Часть фото из открытой сети.
#жареные грибы #шампиньоны рецепты
#жареная картошка с грибами
#шампиньоны жареные с картофелем
#жизнь за городом #цветущий жасмин #чубушник