Трайфлы- то, что можно приготовить без специальных кондитерских инструментов. Я не использую насадки при приготовлении, потому что получается порция больше, хотя и не очень красиво. 😉 Коржи можно брать любые, по рецепту торта. Крем: заварной, смешанный со взбитыми сливками. Конфи: вишня с сахаром и крахмалом.
Трайфлы- то, что можно приготовить без специальных кондитерских инструментов. Я не использую насадки при приготовлении, потому что получается порция больше, хотя и не очень красиво. 😉
Коржи можно брать любые, по рецепту торта. Крем: заварной, смешанный со взбитыми сливками. Конфи: вишня с сахаром и крахмалом.